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Lebensmittel Zeitung 37 vom 17.09.2010 Seite 020

Frischware

Neues Milch-Siegel

NRW will "geprüfte Qualität" - Werben für Termingeschäfte

Frankfurt. Im Bemühen, mehr Geld für Milch zu bekommen, sind zwei neue Vorschläge auf dem Tisch. In Nordrhein-Westfalen soll das Siegel "geprüfte Qualität" helfen und in Schleswig-Holstein neue Kontrakte. Der neue NRW-Landwirtschaftsminister Johannes Re

[3523 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 36 vom 10.09.2010 Seite 022

Frischware

KURZ NOTIERT

Investition: Die Nordmilch AG errichtet für die Käserei in Waren/Müritz ein Biomasseheizkraftwerk. Außerdem werden die Kapazitäten erweitert. Gesamtinvestition: 6,2 Mio. Euro. Müritz-Milch verarbeitet 300 Mio. kg Milch pro Jahr zu rund 30000 t Käse und 5

[2158 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 30 vom 24.07.2009 Seite 018

Frischware

"Was für Opel richtig ist, kann für die Milch nicht falsch sein"

Dr. Karl-Heinz Engel, Hochwald-Chef Herr Dr. Engel, die deutsche Milchbranche bündelt derzeit eifrig ihre Kräfte. Nach dem Nord-Contor und der angekündigten Kooperation der Meiereigenossenschaften in Schleswig-Holstein wittert Hochwald doch bestimmt auc

[3632 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 39 vom 26.09.2008 Seite 041

Journal Fachthema Molkereiprodukte

FACHTHEMA: Molkereiprodukte

Der Preiskampf

Wie kein anderes Lebensmittel steht die Milch seit einem Jahr im Blickpunkt der Öffentlichkeit. Ihr wird ein weltweiter Boom vorhergesagt. Die Kühe der Welt geben ihr Bestes: Die produzierte Menge steigt pro Jahr gewaltig - für die deutsche Milchindu

Auf den ersten Blick scheint der aktuelle Milchpanscherskandal in China sehr weit vom europäischen Markt entfernt zu sein. Doch genaueres Hinsehen lohnt sich. Denn die chinesische Krise könnte sich auch auf die hiesigen Preise auswirken. Es dürfte vielen

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VERBRAUCHER REAGIEREN SEHR SENSIBEL AUF PREISERHÖHUNGEN - Marktentwicklung Milch 2008 - nach Kalenderwochen
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Lebensmittel Zeitung 42 vom 19.10.2007 Seite 018

Frischware

Nordmilch legt Kurs fest

Milchbauern erhalten mehrere Prämien - Sorge um Rohstoffbasis

Bremen, 18. Oktober. Die Nordmilch-Führung will mit diversen Prämien für treue und wachstumswillige Milchbauern Zeichen setzen. Nach intensiven Beratungen im Beirat und im Vorstand hat die Nordmilch-Spitze die Linie für die nächsten Monate festgelegt. Zu

[2762 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 24 vom 15.06.2007 Seite 044

Länder Report Schleswig-Holstein

Die Milchproduktion hat in Schleswig-Holstein eine große Bedeutung: rund ein Drittel aller Verkaufserlöse der Landwirtschaft stammen aus der Milchviehhaltung. Das Bundesland verfügt über 14 selbständige Meierei-Genossenschaften mit angeschlossener Verarb

[478 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 44 vom 04.11.2005 Seite 020

Frischware

Käserei Holtsee verliert Milch

Frankfurt, 3. November. Der Käserei Holtsee droht der Verlust eines Großteils ihrer Milchverarbeitungsmenge. Weil ihnen der derzeitige Auszahlungspreis zu gering erscheint, haben etwa 90 Milchlieferanten die Verträge gekündigt. Gelingt es nicht, sie zur

[899 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 10 vom 11.03.2005 Seite 024

Frischware

Freie Milch AG verliert Milch

Frankfurt, 10. März. Die Freie Milch AG, Wittenburg, hat die Vermarktung von Milch aus Schleswig-Holstein eingestellt. Damit verliert das Tochterunternehmen des Bundes Deutscher Milchviehhalter Nord (BDM Nord) rund ein Viertel seiner Milchmenge. Die Freie

[807 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 08 vom 25.02.2005 Seite 068

Länder Report Mecklenburg-Vorpommern

Doppelerfolg für Maxifrische von Hansano

Hansa-Milch AG produziert täglich 80 verschiedene Milcherzeugnisse "Aus der Region - für die Region"

Upahl, 24. Februar. Die Milchwirtschaft ist einer der wichtigsten Wirtschaftszweige für den klassischen Agrarstandort Mecklenburg-Vorpommern. Viele bäuerliche Betriebe leben von der Milch, die sie Tag für Tag in naturnaher Umgebung erzeugen. Verarbeitet w

[3246 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 18 vom 30.04.2004 Seite 025

Frischware

QM-System entzweit Milcherzeuger

Qualitätsmanagementsystem von Bauern- und Milchindustrieverband - Erzeuger fürchten Kosten

Frankfurt, 29. April. Milchindustrieverband und Deutscher Bauernverband wollen "QM-Milch" als bundeseinheitlichen Leitfaden zur Milcherzeugung bis Ende des Jahres durchsetzen. Viele Bauern und wichtige Molkereivorstände halten das Qualitätssystem für über

[4358 Zeichen] € 5,75

 
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