Schleswig-Holstein

Gastronomen packt die Landlust

Café, Shop und Eventlocation: Taika und Jens Stacklies betreiben in Neuendeich das Lokal Schönes Leben auf dem Lande

NEUENDEICH. Die Lokale Schönes Leben in Hamburg haben ein breites Publikum gefunden. Seit kurzem betreibt das Gastronomenpaar Taika und Jens Stacklies auch eine Dependance auf dem Lande. In einem rund 300 Jahre alten ehemaligen Bauernhof in Neuendeic

Schleswig-Holstein

Schlemmen in der Idylle

Fünf Restaurants bieten Tafelfreuden an Lauenburger Seen

AUMÜHLE. Unter dem Motto „Dinner am See“ bieten fünf Restaurants im Kreis Herzogtum Lauenburg ein romantisches Essen für jeweils 2 Personen an. Das Hotel Der Seehof und die Farchauer Mühle in Ratzeburg, das Ringhotel Seehotel in Mölln, das Restaurant

Schleswig-Holstein

Politik schickt zweite Garnitur

Mehr als 200 Gäste beim 64. Landesverbandstag des DEHOGA Schleswig-Holstein / Tourismusförderung heiß diskutiert

SIERKSDORF. Ein Wort wie Donnerhall: „Der DEHOGA ist mit Abstand der wichtigste Berufsverband der wichtigsten Branche in Schleswig-Holstein.“ Mit diesen Worten begrüßte Christoph Andreas Leicht, Hausherr und Präses der IHK zu Lübeck die Delegierten z

Land und Leute

Ehre, dem Ehre gebührt…

Edelmetall: Im Rahmen des Landesverbandstags des DEHOGA Schleswig-Holstein in Sierksdorf erhielten Gastronom Jürgen Gosch (links) während des Festabends im Fort Alamo Saloon die Goldene Ehrenplakette des DEHOGA. Sternekoch Lutz Niemann wurde mit der

Ideenbörse: Kulinarisches Gipfeltreffen mit Tanz

Nach dem Dinner ist lange nicht Schluss

Menü vom Sternekoch, anschließend Tanz und Cocktails: So wollen Angela und Stephan Schulze-Hamann ihre Gäste länger im Landhaus halten

Schleswig-Holstein

Mit Strom am Strom entlang

Das Hotel Zum Alten Schifferhaus setzt auf E-Bike-Fahrer als neue Zielgruppe / Kooperation mit Reiseveranstaltern

LAUENBURG. Hotelier Sönke Ellerbrock nutzt die Gunst der Stunde. Als einer der ersten Hoteliers in der Region hat der Eigentümer des Hotel Zum Alten Schifferhaus in Lauenburg eine Pauschale in Kombination mit der Nutzung eines E-Bikes aufgelegt. In K

Schleswig-Holstein

Fliegender Markenwechsel

Am Lübecker Holstentor ist aus dem ehemaligen Mövenpick-Hotel das Park Inn by Radisson geworden

LÜBECK. Park Inn by Radisson steht außen an dem Hotel in der Willy-Brandt-Allee 1-5 in Lübeck. Im Foyer weisen Werbeaufsteller und die typischen Farben Rot, Gelb, Grün und Blau auf den Franchisegeber Rezidor hin. Die Möbel stammen hingegen noch überw

Schleswig-Holstein

Gäste schätzen das Traditionelle

Restaurant Achterdeck im Hotel Convent Garten neu eröffnet / 70 Prozent der Restaurant-Besucher sind Stammgäste

RENDSBURG. Wenn das Stichwort demografischer Wandel fällt, runzeln viele Hoteliers und Gastronomen die Stirn. Petra Stangenberg, Geschäftsführerin des Hotels Convent Garten in Rendsburg blickt dagegen optimistisch in die Zukunft. Seit Generationen is

Schleswig-Holstein

Hotelier ist Melkkuh der Kommunen

DEHOGA Schleswig-Holstein kämpft gegen neue Abgaben im Land zwischen den Meeren / Planspiele mit der Kurtaxe

BOKEL. Der DEHOGA Schleswig-Holstein legt beim Ringen um die zukünftige öffentliche Förderung des Tourismus im nördlichsten Bundesland vor den Landtagswahlen am 6. Mai 2012 eine härtere Gangart ein. Im Zentrum der Forderungen steht die Finanzierung d

So macht’s das Hotel Zur Alten Apotheke in Büsum

Schrothkur an der Nordseeküste

Im Hotel Zur Alten Apotheke bieten Elke und Gundolf Depène Kuren nach Allgäuer Vorbild an. Sie kooperieren mit Büsums Kurzentrum und mit Restaurants im Ort