Rückverfolgungs-System

Carrefour und Nestlé nutzen Blockchain

Paris/Vevey. Carrefour und Nestlé weiten ihr gemeinsames Blockchain-Projekt aus, um Verbrauchern eine Rückverfolgung von Lebensmitteln zu ermöglichen. Ab sofort können Carrefour-Kunden die Lieferkette der Nestlé-Säuglingsnahrung der Marke Guigoz Bio1

Schwermer geht an Heidi Chocolat

Bad Wörishofen. Die Konsolidierung im deutschen Premiummarkt geht weiter: Der Premiumpralinen- und Marzipanhersteller Schwermer geht an die Heidi Chocolat Group AG. Wie das Unternehmen mitteilt, soll damit die Präsenz im deutschen Lebensmitteleinze

Aldi Suisse will Lindt unter Druck setzen

Kilchberg. Der Discounter Aldi möchte sich in der Schweiz und in Österreich mit Lindt-Produkten profilieren. Seit Anfang November gibt es bei Aldi Schweiz den Schokoladen-Teddy für 2,99 CHF, in Österreich zudem Küfferle Schokoladenschirmchen für 6,49

Lindt verifiziert ghanaischen Kakao

Kilchberg. Der Premiumschokoladenhersteller Lindt & Sprüngli hat seine Lieferkette von Kakaobohnen aus Ghana 2016 vollständig rückverfolgbar gemacht und verifiziert. Wie das Unternehmen mitteilt, nehmen dort 48000 Bauern am 2008 initiierten „Farming

Delica expandiert weiter

Kaffeekapsel-Spezialist braucht neue Kapazitäten – Keine Angst vor Nestlé – Zwei kompostierbare Kapselsorten für Cremesso

Basel. Die Kaffeetochter der Migros, Delica, kann von den veränderten Konsumgewohnheiten bei Kaffee massiv profitieren. Die neue Fabrik im Tessin ist schon heute komplett ausgelastet. CEO Gugerli kündigt Erweiterungen an.

Lindt & Sprüngli wächst in Europa

Kilchberg. Der Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli rechnet mit einer Beschleunigung des Umsatzwachstums im zweiten Halbjahr 2016. In den ersten sechs Monaten konnten die Schweizer ein Plus von 6,6 Prozent auf 1,502 Mrd. CHF verbuchen. Der Betriebs

Schweizer Hersteller haben es schwer

Bern. Der ungünstige Frankenkurs hat den Schweizer Gebäck- und Schokoladenherstellern das Geschäft 2015 verhagelt. Da der Einkaufstourismus zunahm und Importe billiger wurden, sank der Absatz um fast 6 Prozent, teilt der Verband Chocosuisse mit. Dank

Migros macht Nestlé Konkurrenz

Kaffee-Tochterunternehmen bringen Kapseln für Dolce-Gusto-System – Angriff mit Marken- und Eigenmarkenprodukten

Frankfurt. Im dynamischen Kapselgeschäft wird Nestlé an einer weiteren Flanke angegriffen. Die Produktionsbetriebe der Migros bieten kompatible Kapseln für das bislang geschlossene System Nescafé Dolce Gusto an, das in Deutschland gerade einen Lauf hat.

Nespresso greift nach Amerika

Schweizer Konzern nimmt USA und Kanada ins Visier – 300 Mio. Euro kostet neue Fabrik in Romont

Romont. Nespresso forciert das Wachstum in den Nordamerika und hat dafür in der Schweiz neue Kapazitäten geschaffen.

Lindt weiter auf Brautschau

Frankfurt. Der Edelschokoladenhersteller Lindt & Sprüngli ist Medienberichten zufolge auf der Suche nach weiteren Übernahmekandidaten. Wie die Nachrichtenagentur Bloomberg berichtet, sagte CEO Ernst Tanner in einem Interview: „Wir haben noch immer di