Lars Volbrecht klagt gegen Gastroverbot

Chur. Der in Deutschland wegen Betrugs verurteilte Sternekoch Lars Volbrecht will gegen die Stadt Chur klagen, die ihm dort eine Bewilligung für eine neue Gastronomie verweigert. Dies bestätigte er der AHGZ. Zudem dementierte er nun doch die Aussage

Yotelpad kommt zügig in die Schweiz

Expansion Die Design-Hotelkette Yotel will ihre Longstay-Marke weltweit zügig etablieren. Gleich drei Häuser entstehen derzeit in der Region um den Genfersee.

Die Design-Hotelkette Yotel hat erst kürzlich ihre neue Longstay-Marke Yotelpad vorgestellt und expandiert zügig. So werden ab 2020 drei Yotelpad-Häuser in der Schweizer Region um den Genfersee an den Start gehen. Bei diesem Konzept kombiniert das Un

Neue Kooperation: Zurich Pearl Hotels

Zürich/Schweiz. Die fünf Zürcher Boutique-Hotels Florhof, Helmhaus, Lady’s First, Platzhirsch und Seegarten haben sich zur Kooperation Zurich Pearl Hotels zusammengeschlossen. Alle Häuser zeichnen sich durch eine gute Lage aus, befinden sich in einem

Harry’s Home in der Schweiz

Zürich. Der Innsbrucker Hotelier Harald Ultsch expandiert mit seiner Budgetmarke Harry’s Home auf den Schweizer Markt. Gleich zwei neue Häuser sind geplant. Im April 2019 öffnet das erste Schweizer Hotel der Budgetmarke in Zürich. Mit dem Bau des

Michelin kommt erst im Februar

Karlsruhe. Der Guide Michelin Deutschland 2019 und der Guide Michelin Schweiz 2019 kommen erst Anfang 2019 auf den Markt. Die neue Deutschland-Ausgabe des nach wie vor einflussreichen Gastronomieführers wird erst Ende Februar vorgestellt. „Die Gu

Franken beflügelt das Geschäft

Gastronomen und Hoteliers im Grenzgebiet zur Schweiz profitieren in diesen Sommer von der harten Schweizer Währung

KONSTANZ. Der Höhenflug des Schweizer Franken hat in der Gastronomie und Hotellerie entlang der deutsch-schweizerischen Grenze hohe Wellen geschlagen. Besonders stark profitierten Hoteliers und Gastronomen auf deutschen Seite bis zum 5. September die

Franken beflügelt das Geschäft

Gastronomen und Hoteliers im Grenzgebiet zur Schweiz profitieren in diesen Sommer von der harten Schweizer Währung

KONSTANZ. Der Höhenflug des Schweizer Franken hat in der Gastronomie und Hotellerie entlang der deutsch-schweizerischen Grenze hohe Wellen geschlagen. Besonders stark profitierten Hoteliers und Gastronomen auf deutschen Seite bis zum 5. September dieses

Wohliges Ambiente als Mehrwert

Form, Farbe und noch viel mehr: Raumgestaltung nach Feng Shui soll den Wohlfühlfaktor in Restaurants, Cafés und Hotelzimmern steigern

MEERSBURG/ZÜRICH. Wenn wir einen bisher unbekannten Raum betreten, fühlen wir uns darin wohl oder aber nicht. Diese Entscheidung treffen wir nicht wirklich bewusst, und sie hat auch wenig mit dem Stil der Einrichtung zu tun. Unser Unterbewusstsein signal

Konzepte: Adlisberg in Zürich

Die Schweiz steht im Mittelpunkt

Im Züricher Restaurant Adlisberg ist alles typisch schweizerisch: Von den Stühlen aus heimischem Nussholz bis zum Wein von eidgenössischen Winzern

Konzepte: Liquid Bar in Zürich

Eine Bar zum Wohlfühlen

In der Züricher Liquid Bar mixt der Chef die Cocktails nach individuellen Wünschen der Gäste. Diese können sich unterdessen auf Sofas mit Felldecken wie zu Hause ausstrecken