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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 12 vom 17.03.2012 Seite 22

    Regional und Lokal Süd

    Baden-Württemberg

    Die Spitze zeigt Stärke

    Neun 5-Sterne-superior-Hotels aus Baden-Württemberg werben gemeinsam im Ausland

    STUTTGART/BERLIN. Als „Best of SouthWest Germany“ werden neun baden-württembergische Spitzenhotels künftig im Ausland gemeinsam um Gäste werben. Die Häuser werden dabei eng mit der Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg (TMBW) zusammenarbeiten un

    [2317 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 9 vom 25.02.2012 Seite 22

    Regional und Lokal Süd

    Baden-Württemberg

    Freiburg ist gut im Geschäft

    Tourismus in der Breisgaumetropole brummt: 1,38 Millionen Übernachtungen 2011 / Zustrom aus der Schweiz hält an

    FREIBURG. Der Tourismus in Freiburg brummt: ein sattes Plus im Jahr 2011 spricht eine deutliche Sprache. Insgesamt gab es 1,38 Mio. Übernachtungen im vergangenen Jahr – trotz des Papstbesuchs. Das sind gut 7 Prozent mehr als im Vorjahr, bilanzierte d

    [3327 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 7 vom 11.02.2012 Seite 26

    Regional und Lokal Süd

    Baden-Württemberg

    Neckarsulm lockt Hotelinvestoren

    Im Sommer Baubeginn für 4-Sterne-Haus / Die reiche Industriestadt bereitet Projektentwicklern „ein gemachtes Bett“

    NECKARSULM. Die Stadt Neckarsulm wird ein 4-Sterne-Hotel erhalten. Baubeginn soll bereits im Sommer sein. Über die Investoren und künftigen Betreiber will man erst dann Auskunft geben, wenn die Verträge unterzeichnet sind. Die Stadt „garniert“ das Pr

    [3496 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 50 vom 10.12.2011 Seite 022

    Regional und Lokal Süd

    Baden-Württemberg

    So viele Übernachtungen wie noch nie

    Der Tourismus im Land ist auf Rekordkurs / 44 Millionen Übernachtungen werden erwartet / Nachbar Schweiz leidet

    BAD KROZINGEN. Der Tourismus in Baden-Württemberg steht vor dem erfolgreichsten Jahr seiner Geschichte. Alexander Bonde, der für Tourismus zuständige Minister für den Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, kündigte auf der Delegiertenversammlung des Tour

    [2081 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 50 vom 10.12.2011 Seite 22

    Regional und Lokal Süd

    Baden-Württemberg

    So viele Übernachtungen wie noch nie

    Der Tourismus im Land ist auf Rekordkurs / 44 Millionen Übernachtungen werden erwartet / Nachbar Schweiz leidet

    BAD KROZINGEN. Der Tourismus in Baden-Württemberg steht vor dem erfolgreichsten Jahr seiner Geschichte. Alexander Bonde, der für Tourismus zuständige Minister für den Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, kündigte auf der Delegiertenversammlung des

    [2081 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 47 vom 19.11.2011 Seite 26

    Regional und Lokal Süd

    Baden-Württemberg / Bayern

    Viel Lorbeer für den Süden

    Gault Millau: „Aufsteiger des Jahres“ aus Baden, „Koch des Jahres“ aus Franken / Michelin: 2 Sterne für Thomas Kellermann

    STUTTGART/MÜNCHEN. Es ist wieder soweit: Die beiden einflussreichsten Gourmet-Guides, Michelin und Gault Millau, sind erschienen. Die Spannung ist jedes Mal groß. Wer sind die Auf- oder Absteiger? In Baden-Württemberg ging es in den oberen Michel

    [3779 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 36 vom 03.09.2011 Seite 22

    Regional und Lokal Süd

    In Stuttgart geht es aufwärts

    Tourismus-Halbjahresbilanz: Mehr Gäste, mehr Übernachtungen, höhere Auslastung / Budget boomt, Luxushotels schwach

    Stuttgart. Die Landeshauptstadt und ihre Region sind touristisch auf einem guten Weg. Das ist das Fazit einer Pressekonferenz von Stuttgart Marketing, bei der die Halbjahreszahlen vorgestellt wurden. Demnach kamen in den ersten sechs Monaten dieses

    [4803 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 28 vom 09.07.2011 Seite 22

    Regional und Lokal Süd

    Baden-Württemberg

    50 Millionen Euro mehr investiert

    Im Schwarzwald und am Bodensee sind Wirte und Hoteliers optimistisch / Reduzierter Satz für Gastronomie gefordert

    KONSTANZ. Der Tourismus im Schwarzwald und am Bodensee boomt. Die Hoteliers freuen sich über gute Zahlen und berichten von Investitionen in Folge der Mehrwertsteuersenkung auf Übernachtungen. Dafür ist die Gastronomie mit dem Mehrwertsteuersatz von 1

    [4375 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 25 vom 18.06.2011 Seite 22

    Regional und Lokal Süd

    Die Gastronomin

    Menschen sind wichtiger als Zahlen

    Carola Portenlänger

    Die Gastronomie ist für Carola Portenlänger, Chefin des Alten Wirts in Grünwald bei München, eine ganz besondere Herausforderung. Gäste auf Dauer zu begeistern und die Qualität konstant zu halten – das funktioniert ihrer Meinung nach nur, wenn es den

    [2483 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 50 vom 16.12.2006 Seite 030

    Regional und Lokal Süd

    Baden-Württemberg

    Hart an der Grenze

    Gastronomen, die den Sprung in die Schweiz wagten, machen vor allem eine Erfahrung: Aller Anfang ist schwer

    KONSTANZ. "Am Anfang haben mir die Kollegen gesagt: das schaffen nicht viele. Du wirst nicht lange bleiben". Küchenchef Matthias Brede vom Restaurant Schiff im schweizerischen Kesswil ist nach acht Jahren so was wie eine "sichere Adresse" am Bodensee. Er

    [4188 Zeichen] € 5,75