Spezielles Exportsortiment

Windau setzt auf Einsparpotenziale durch Ressourcenoptimierung

Harsewinkel. Mit zertifizierten Qualitätsstandards hält sich Windau fit für einheimische und ausländische Märkte. Die Windau GmbH & Co. KG, Harsewinkel, hat sich in diesem Jahr ein Umsatzziel von etwa 75 Mio. Euro gesteckt. Der Wurst-, Schinken- und Con

Auf die richtige Karte gesetzt

Prima Menü wächst rasant - Jetzt soll das Auslandsgeschäft ausgebaut werden

Leopoldshöhe. Prima Menü profitiert geradezu vom Kaufkraftverlust in Niedriglohngruppen: Mit TK-Komplettmenüs wird die Zielgruppe der Geringverdiener bedient. Für Michael Pauls, Geschäftsführer der Prima Menü GmbH, Leopoldshöhe, ist das vergangene Jahr

Auch Skandinavier mögen Pumpernickel

Gelsenkirchen. Die Wilhelm Prünte GmbH, Gelsenkirchen, ist seit sechs Generationen ausschließlich auf die Herstellung von Pumpernickel und Roggenvollkornbroten spezialisiert. Mit Erfolg: Der Umsatz stieg im Jahr 2009 um 4 Prozent. Laut Geschäftsführer Th

Brinker kommt beim Kunden an

Herne. Über steigende Umsätze in allen Vertriebskanälen und überdurchschnittliche Umsätze im Zentralkundengeschäft berichtet die Bäckerei Brinker GmbH, Herne. "Dafür, dass wir erst seit wenigen Jahren das Zentralkundengeschäft betreiben, stellt es eine h

Reisveredler setzt auf Spezialitäten

Gelsenkirchen. Auch wenn die Auftrags- und Absatzlage stabil geblieben ist, stellt Birgit Vosen, Marketingleiterin der Müller's Mühle GmbH, Gelsenkirchen, fest: "Die Eigenmarken-Strategie des Handels erschwert zunehmend die Wachstumsperspektiven der Mark

Basmati dominiert das Segment Reis

Müller's Mühle hält Umsatz stabil - Hülsenfrüchte-Marktführer - Bio-Linie hat sich etabliert

Gelsenkirchen. Müller's Mühle behauptet sich mit Spezialitäten auf dem Reismarkt und dominiert das Geschäft mit Hülsenfrüchten. "Nach jahrelangem Wachstum ist der Reis-Spezialitätenmarkt gesättigt," stellt Birgit Vosen, Marketingleiterin der Müller's Mü

Neue Kommunikationsstrategie bei Müller's Mühle

Hersteller stellt Tradition und Qualität heraus - Convenience-Segment wird ausgeweitet

Gelsenkirchen. Müller's Mühle, eine der bekanntesten Traditionsmarken im deutschen Lebensmittelmarkt ist im Bereich Hülsenfrüchte Marktführer, bei Reisspezialitäten rangiert der Hersteller auf Platz drei. Müller's Mühle, einer der größten Veredler von