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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 6 vom 04.02.2012 Seite 1

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    Köche wollen, Kinder nicht

    Gastro-Umfrage zur Kinderkarte: Gesundes zieht gegen Schnitzel-Pommes den Kürzeren

    STUTTGART. Kreative, gesunde Gerichte für Kinder? Diesen Anspruch hat offenbar fast jeder zweite Gastronom: In einer AHGZ-Umfrage gaben gut 46,2 Prozent der Befragten an, ihre Kinderkarte mit derartigen Speisen zu bestücken. Aber: Bestellt wird dann

    [1646 Zeichen] € 5,75