Bernhard Diers*
Zirbelstube
„Was gut ist, kann noch besser werden!“ Nach diesem Grundsatz kocht Bernhard Diers seit 2002 in der Zirbelstube im Hotel am Schlossgarten, Stuttgart. Seine Liebe zur Natur, der sorgfältige Umgang mit den besten Produkten, die handwerkliche Zubereitun
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