NEUERÖFFNUNG

Radisson Blu trifft Porsche Design

Anfang November startet in Stuttgart das Radisson Blu Hotel im Porsche Design Tower. Der Sportwagenhersteller ist überall präsent.

Nachholbedarf

Hunger nach Menschen

Der direkte Kontakt zählt, unterstreicht das imposante Comeback der Messen. Schneller als erwartet nähern sich die Zahlen dem Vor-Covid-Niveau. Von Christiane Appel

Messen sind attraktive und inspirierende Orte, bieten Erlebnisse und Zukunft, vor allem aber sind sie Netzwerk und internationales Geschäft. Viele ausstellende Unternehmen, vornehmlich aus dem Investitionsgüterbereich, wenden durchschnittlich mehr al

Bringman bringt’s auch in Frankfurt und Stuttgart

Lieferdienst mit Edeka-Südwest-Beteiligung weitet Zustellgebiet aus und strebt in der Region die Flächendeckung an

Bringman wächst über das Stammgebiet hinaus. Der Lieferdienst, an dem Edeka Südwest beteiligt ist, will den Service in der Region flächendeckend anbieten.

Chicco di Caffè

Veganes Food-Konzept

Mit neuem Konzept und Partner erweitert der Kaffeebar-Betreiber Chicco di Caffè sein Food-Angebot. Seit März ergänzt das trendige, gesundheitsorientierte Lifestyle-Konzept der Yuícery das Chicco-Sortiment an einem neu eröffneten Standort in Stuttgart

Short Cuts

Wäschekrone, die Tischwäschespezialisten aus Bayern, unterstützen als Sponsor die IKA/Olympiade der Köche. Den renommierten Wettbewerb richtet der Verband der Köche Deutschlands (VKD) alle vier Jahre aus – 2020 erstmals parallel zur Intergastra in S

Kompakt

Luxushotel für Heidelberg Heidelberg. Noch bis 2021 wird eines der schönsten historischen Gebäude Heidelbergs von der örtlichen Verkehrspolizei genutzt. Doch das Haus, 1877 als Grandhotel erbaut, wurde nun an Peter Hütter und seine Schwester Chris

Im Gespräch: Thomas H. Althoff, Geschäftsführender Gesellschafter, Althoff Hotels

„Gastronomie ist unsere DNA“

Thomas Althoff steht wie kaum ein anderer für die Verbindung von Spitzenhotellerie mit Gourmetgastronomie. Im Interview spricht er über seine Restaurants und die Pläne seines Unternehmens.

Herr Althoff, 1992 eröffneten Sie ihr erstes Luxushotel, das Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach, und bauten es zum Gourmettempel aus. Heutzutage kommt ihr Unternehmen auf insgesamt zehn Michelin-Sterne. Was bedeutet Gastronomie für Sie? Alt

Kompakt

Best Western erhält Zuwachs Immendingen/Tuttlingen. Im südbadischen Landkreis Tuttlingen entstehen zwei neue Best Western Hotels: Das Best Western Hotel Junge Donau in Immendingen mit 96 Zimmern und das Best Western Hotel Schloßberg in Wehingen mi

Kompakt

Partner für Chef-Sache Stuttgart. Die Stuttgarter Fachmesse Intergastra wird neuer Partner des Köche-Symposiums Chef-Sache von Thomas Ruhl. Sie veranstaltet das Event gemeinsam mit Ruhls Edition Port Culinaire und dem Eventveranstalter Fleet Event

Baden-Württemberg

Frischer Gastro-Wind in Stuttgart-Mitte

Neueröffnung Oh Julia, Sansibar und drei individuelle Konzepte bereichern das neue Dorotheen-Quartier.

Stuttgart. Dafür, dass Breuninger 200 Mio. Euro investierte und das Projekt politisch umstritten war, verlief der Startschuss für das neue Dorotheen-Quartier vollkommen unspektakulär - kein Festakt, kein rotes Band. Der gastronomische Zugewinn für di