Die Handelsmeinung

„Wir unterstützen eine gesunde Lebensweise“

Welchen Anteil und Stellenwert haben regionale Produkte im Sortiment? Regionale Produkte haben bei uns seit jeher einen hohen Stellenwert, insbesondere in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen. Unseren Kunden ist es sehr wichtig, heimische Lebensm

Thüringen

Bio-Branche wächst

Seit Anfang Mai präsentiert eine neue Homepage die Bio-Branche in Thüringen. Im Jahr 2017 haben sich laut Kyffhäuser Nachrichten 23 neue Betriebe Bio-zertifizieren lassen. Der Anteil an landwirtschaftlichen Bioflächen sei um ca. 3.000 Hektar gestiege

Thüringen

Wurst & Co. echt hausgemacht

Konzept Im Bio-Seehotel Zeulenroda ergänzt jetzt eine eigene Fleischerei das Bio-Angebot. Das hebt den F&B-Bereich auf eine neue Qualitätsstufe.

Zeulenroda. Seit dem Start im Jahr 2001 gehören Innovationen zur Unternehmensphilosophie des 4-Sterne-superior-Hauses am Ufer des Zeulenrodaer Meeres. So stemmte es als Vorreiter der Branche die Zertifizierung als Bio-Hotel. Seit 2005 gehört es konti

„Mehr Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel sind prioritäre Ziele für uns“

Frau Keller, Sie haben im vergangenen Herbst einen Öko-Aktionsplan für Thüringen vorgestellt. Was beinhaltet die Konzeption? Um die Bedingungen für den Ökolandbau in Thüringen zu verbessern, hat die Landesregierung 2015 den Öko-Aktionsplan verabsc

Ravioli und Aufstriche drehen gut

Gierstädter Feinkosthaus Naba kombiniert Bio und Handelsmarke

Gierstädt. Saucen, Pasta, Brotaufstriche und Eintöpfe sind im Repertoire von Naba Feinkost. Das junge Unternehmen hat sich auf Bio-Private-Labels spezialisiert. Die Naba Feinkost GmbH ist 1990 aus einem Erfurter Unternehmen, das auf die Produktion von B

KURZ NOTIERT

Tarif: Nach gescheiteren Tarifverhandlungen dehnen die Beschäftigten im Einzelhandel ihre Warnstreiks auf Sachsen und Thüringen aus. Bereits Mitte der Woche waren Mitarbeiter der Branche in Sachsen-Anhalt in Warnstreiks getreten. Netto: Der deutsch-däni

Tegut rückt Preiswürdigkeit stärker ins Blickfeld

Kunden reagieren positiv auf "faire Milch" - Acht neue Geschäfte in der Region geplant - Bessere Platzierung von Preiseinstiegsartikeln

Fulda. Das hessische Handelsunternehmen Tegut setzt weiter auf ein überdurchschnittlich hochwertiges Sortiment. Gerade in Krisenzeiten sei der Wunsch nach Werthaltigem beim Kunden deutlich spürbar. In den ersten drei Monaten des Jahres habe sich die Tra

Viel Natur und zeitgemäße Rezepturen

Ernährungswirtschaft in Mecklenburg-Vorpommern zeigt sich kundenorientiert - Bio gewinnt weiter an Bedeutung Ralf Bender

Es ist eine beachtliche Entwicklung, die der Nahrungsmittelsektor von Mecklenburg-Vorpommern in den vergangenen Jahren genommen hat: Nach den harten Jahren der Konsolidierung präsentiert sich die Branche heute mit einer stabilen Struktur, orientiert an d

Markenprodukt Filinchen mit Innovationen

WHG-Gruppe: Aus Dinkelmehl gebackenes Bio-Knusperbrot liegt voll im Wellness-Trend

Apolda, 6. September. Ofenfrische und Knusprigkeit sind seit mehr als 50 Jahren die Qualitätsmerkmale von Filinchen. Unter dem Dachnamen Gutena wird die Filinchen-Produktreihe von der WHG Weißenfelser HandelsGesellschaft mbH vertrieben. Neben der Produkt

Bio mit Geschmack

Neue Kräutertee-Kreationen von Goldmännchen-Tee

St. Gangloff, 6. September. Goldmännchen-Tees in Bio-Qualität aus dem Thüringer Betrieb in Sankt Gangloff der H&S Tee-Gesellschaft mbH & Co. KG, Kressbronn, erfreuen sich neben den Wellness-Tees einer stetig wachsenden Beliebtheit. Wie Stephanie Klar von