Verkauf

Baywa stößt Tochter in Abu Dhabi ab

Der Agrarkonzern Baywa verkauft seinen Mehrheitsanteil am Klimagewächshaus in den Vereinigten Arabischen Emiraten an den ortsansässigen Obst- und Gemüseproduzenten Pure Harvest Smart Farms. Neben dem Betrieb der 12 ha großen Hightech-Produktionsanlag

Seleggt zeigt, was im Ei steckt

Fortschritte bei der Geschlechtsfrüherkennung erzielt – Präsentation auf der VIV in Utrecht

Seit diesem Jahr ist es in Deutschland verboten, männliche Küken unmittelbar nach dem Schlupf zu töten. Auf der Messe VIV in Utrecht zeigte die Firma Respeggt, was bei der Geschlechtererkennung im Hühnerei inzwischen möglich ist.

Höhere Genauigkeit

Technologie nachgeschärft

Methoden, die unerwünschte männliche Embryonen vor dem Schlupf des Kükens aussortieren, werden zwar immer ausgefeilter. Dem Gesetzgeber könnte das aber nicht genügen. Ludger Breloh, Geschäftsführer von Seleggt, erläutert die Fortschritte.

Stau bei Spargel und Erdbeeren

Trotz guter Qualitäten Klagen über Absatzprobleme – Verbraucher über Kaufzurückhaltung – Handel wegen Preispolitik in der Kritik

Die Spargelsaison läuft noch vier Wochen und Freiland-Erdbeeren sind gerade neu im Handel, dennoch ziehen die Marktbeteiligten schon jetzt eine enttäuschende Bilanz für dieses Jahr. Dabei kommt auch der Lebensmitteleinzelhandel nicht gut weg.

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Nur kurze Erholung - Anbaufläche von Spargel in Deutschland Bleibt auf Talfahrt - Anbaufläche von Erdbeeren in Deutschland

€ 5,75

Großfeuer

Edeka Bäckerei niedergebrannt

Ein Brand in der Großbäckerei Panem Backstube GmbH, einem Produktionsbetrieb der Edeka in Nordthüringen, hat einen Schaden von mehreren Millionen Euro verursacht. Das Feuer war am Sonntagabend in einer Produktionshalle ausgebrochen, meldet die örtlic

Obst & Gemüse

Landgard einigt sich mit Elshani

Zwischen dem Obst-, Gemüse-, Blumen- und Pflanzenvermarkter Landgard und dem ehemaligen Vorstandsmitglied der Genossenschaft Labinot Elshani gibt es nach einer zweijährigen Auseinandersetzung eine außergerichtliche Einigung. Das teilen beide Parteien

EU

Maßnahmen gegen Geflügelpest

Die Geflügelpest wird weltweit zu einem wachsenden Problem für die Eier-Branche. Deshalb wird in der EU derzeit nicht nur über eine mögliche Impfung der Tiere diskutiert, die aktuell in der Union nicht erlaubt ist. Auch die Auszeichnung der Ware mit

Für Pfalzmarkt beginnt eine neue Ära

Frischeplattform in Mutterstadt nimmt Betrieb auf – Genossenschaft öffnet sich für Fremd-Lieferanten – Erste Saison ohne Renner und Geil

Pfalzmarkt, einer der bedeutendsten heimischen Gemüseproduzenten, steht in diesem Jahr vor großen Herausforderungen. Der Startschuss für die neue Mega-Drehscheibe in Mutterstadt fällt in eine Zeit explodierender Kosten bei der Genossenschaft und ihren Mitgliedern.

Geschäftszahlen

Gemüse Reichenau setzt auf Bio

Obwohl die Anzahl der aktiven Mitglieder in den beiden vergangenen Jahren um zehn auf 50 Betriebe schrumpfte, konnte der süddeutsche Gemüse-Spezialist Reichenau seinen Umsatz 2021 überdurchschnittlich steigern. Lag der Erlös im Vorjahr bei 36,1 Mio.

Zahlungsunfähig

Aldi-Bäcker Stöhr meldet Insolvenz an

Die Größbäckerei Stöhr, die schätzungsweise gut 80 Prozent ihres Umsatzes mit Aldi Nord generiert, musste am 21. April für ihre drei operativen Gesellschaften Insolvenzantrag stellen. Das Amtsgericht Oldenburg habe daraufhin am selben Tag die vorläu