Fruchtbranche kämpft um die Gunst des LEH

Aldi testet weitere Plattform-Systeme für Obst- und Gemüse – Landgard findet keine Ruhe

Es hätte ein relativ gutes Jahr für die Obst- und Gemüsebranche werden können – trotz, oder vielleicht wegen Corona. Das Sortiment ist begehrt, wie selten zuvor. Grabenkämpfe untereinander trüben allerdings die Stimmung.

Geflügelindustrie sucht Lösungen

Für die Geflügelwirtschaft endet das Jahr, wie es angefangen hat: Die Geflügelpest hält die Branche in Atem. Weltweit grassiert die Seuche und zieht die Keulung von Millionen von Tieren nach sich. Mindestens acht verschiedene Virus-Varianten sind run

Corona-Wechselbad für Fruchtwelt

Gesunde Kost begehrt wie nie – Heftige Turbulenzen bei Landgard – Preiskampf um Bananen

Frankfurt. Interne Turbulenzen machen das Jahr 2020 vor allem für den grünen Riesen Landgard zur Achterbahnfahrt. Aldi stresst die Branche mit Preisdruck auf Bananen, beim Absatz und Umsatz läuft es aber im Coronajahr.

Bäckerkrisen spitzen sich zu

Frankfurt. Der ohnehin kriselnde Großbäcker Aryzta zückt in der Corona-Pandemie den Rotstift. Drei Produktionsstandorte in Europa und fünf in Nordamerika werden geschlossen. Weitere Stilllegungen schließt der milliardenschwere Großbäcker nicht aus. K

Konsolidierung in der Fruchtbranche

Stühlerücken auf Top-Ebene – Aldi drückt Bananenpreise auf Rekordtief

Frankfurt. Der Preiskampf im Discount gewinnt weiter an Schärfe, ganz besonders im Obst- und Gemüsesegement. Die Branche reagiert darauf mit Konsolisierung.

Strukturwandel setzt sich fort

LEH sourct Backshops aus – Aldi holt regionale Bäcker in die Läden

Frankfurt. Die Brotbranche konsolidiert sich zunehmend. Kleine Handwerksbäcker werden zur Rarität und der Handel übergibt seinen Vorkassenshops sukzessive an Einzelunternehmen.

Kampf um die Vormacht bei Frucht

Milliardendeal um Dole Food – Handel treibt Internationalisierung weiter voran

Frankfurt. Der Kampf um die Gunst des Kunden trägt der Lebensmittelhandel gerne in der Obst- und Gemüseabteilung aus. Jeder Player hatte dabei in diesem Jahr sein eigenes Konzept.

Einzelhandel peppt die Frische auf

Amazon Fresh sorgt in der Branche für Unruhe – Discounter setzen Vollsortimenter unter Druck

Frankfurt. Am Online-Giganten-Amazon und seinem Fresh-Konzept scheiden sich im Fruchtgeschäft die Geister. Der LEH rüstet sich, um dem digitalen Konkurrenten zu trotzen. Zum Jahresende landet Greenyard mit einem Kaufangebot für Dole einen Coup.

Bäcker müssen rechnen

Hohe Butterpreise verhageln Bilanz – Veränderungen auf Topebene

Frankfurt. In der Backbranche sind es ausgerechnet die globalen Player, denen der Wind hart entgegen bläst. Bei Aryzta und Lieken rollen Köpfe im Top-Management. Höchstpreise für Butter fordern die Bäcker außerdem.

Eierskandal trifft hart

Einsatz von Fipronil bringt die Branche in die Bredouille

Frankfurt. Der Fipronilskandal um niederländische Eier hat die Branchen mit aller Macht getroffen. Auch industrielle Verarbeiter geraten in den Strudel.