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Lebensmittel Zeitung 30 vom 29.07.2022 Seite 16

Frischware

Greenpeace schaut Handel bei Fleischangebot auf die Finger

Umdenken bei Tierwohl vollzieht sich nur langsam – Beim Rindfleisch fehlt die Kennzeichnung häufig ganz

Die Kennzeichnung der Tierhaltungsform im deutschen Lebensmitteleinzelhandel geht voran – allerdings nur schleppend. Das moniert Greenpeace nach Auswertung einer empirischen Studie. „Billigfleisch“, so das Fazit, dominiere noch immer das Angebot.

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Tierwohl gewinnt an Bedeutung - Frischfleischsortiment der Supermarkt-Eigenmarken nach Haltungsform - Angaben in Prozent
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Lebensmittel Zeitung 48 vom 03.12.2021 Seite 18

Frischware

Milchbranche muss weiterdenken

Molkereien treffen Vorbereitungen für Einführung der Haltungsstufen im kommenden Jahr

Die Kennzeichnung der Haltungsstufen auf Milch und Milchprodukte steht ab Januar kommenden Jahres an. Auch für diesen Vorstoß ist der Handel die treibende Kraft.

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Lebensmittel Zeitung 31 vom 06.08.2021 Seite 14

Frischware

Aldi weist Kritik zurück

Bauern fordern Planungssicherheit für Übergang zu Haltungsstufe 3 und 4 – Hohe Investitionen

Für den Vorstoß, spätestens ab 2030 Transparenz in der Nutztierhaltung herzustellen und nur noch Fleisch der Haltungsstufen 3 und 4 anzubieten, musste Aldi Kritik einstecken. Die lässt der Discount-Primus nicht auf sich sitzen.

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Lebensmittel Zeitung 45 vom 06.11.2020 Seite 18

Frischware

Fleischhof Rasting setzt auf Tierwohl

Edeka Rhein-Ruhr platziert Markenfleisch der Haltungsstufe 3 in der Bedientheke – Bauernliebe-Wurst bald auch in SB

Meckenheim. Die Edeka-Region Rhein-Ruhr stellt bei ihrem Fleischangebot Tierwohl-Aspekte stärker in den Vordergrund. Das Tochterunternehmen Fleischhof Rasting hat dafür eigens das Label Bauernliebe entwickelt.

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Lebensmittel Zeitung 33 vom 16.08.2019 Seite 16

Frischware

Tierquälerei

Skandal im Allgäu weitet sich aus

Memmingen. Berichte über Tierquälereien im Allgäu bringen die dortige Milchviehhaltung, aber auch die Molkereiwirtschaft immer stärker in Bedrängnis. Nachdem bei einem Mega-Betrieb in Bad Grönenbach mit über 2000 Tieren schockierende Missstände aufge

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Lebensmittel Zeitung 12 vom 23.03.2018 Seite 20

Frischware

Agrarkonzerne durch Gülle stark belastet

Vechta. Die großen, im Oldenburger Münsterland ansässigen Agrarkonzerne mit intensiver Tierhaltung haben ein Gülle-Problem, das sie jetzt gemeinsam lösen wollen. Dabei hoffen sie auf die Hilfe der Politik. Das neue Düngerecht, das seit 2017 in Kraft

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Lebensmittel Zeitung 10 vom 09.03.2018 Seite 20

Frischware

Greenpeace sieht Tierhaltung kritisch

Brüssel. Nach Berechnungen von Greenpeace Europe steigen die von der Landwirtschaft weltweit emittierten Treibhausgase bis zur Jahrhundertmitte auf über 50 Prozent. Verantwortlich hierfür macht eine in Brüssel veröffentlichte Studie vor allem die Tie

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Lebensmittel Zeitung 43 vom 27.10.2017 Seite 18

Frischware

Bio-Initiative will Mehrwert

Glaubwürdigkeit von Bio-Produkten steht im Fokus – Handel fordert Ende des Kükentötens

Bad Honnef. Vor gut einem halben Jahr stellte sich die Bio-Initiative (B-I) in der Nutztierhaltung als Alternative für etablierte Öko-Verbände vor. Jetzt zieht die Organisation eine erste Bilanz.

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Lebensmittel Zeitung 24 vom 16.06.2017 Seite 21

Frischware

Bayern will Tierwohl fördern

München. Um die Haltungsbedingungen in Bayerns Ställen zu verbessern, will Landwirtschaftsminister Helmut Brunner die Investitionsförderung stärker auf Tierwohl ausrichten. Im Rahmen des neuen Agrarinvestitionsförderprogramms (AFP) erhalten Landwirte

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 02.09.2016 Seite 33,34

Journal Sortimente Käse

Premium soll es richten

Die Tiefpreisphase und die Markeneinlistungen von Aldi Süd haben deutliche Spuren bei den Umsätzen hinterlassen. Die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) spricht von 6 Prozent Preisrückgang für die betroffenen Sortimente. Jetzt ist Phantasie gefrag

Die Gelbe Linie verliert trotz guten Konsumklimas. Die Zahlen der Marktforscher sprechen eine deutliche Sprache: Während die Experten von Nielsen für die Umsätze des LEH im ersten Halbjahr einen Zugewinn von gut 2 Prozent errechnen, zeigt sich für di

[9520 Zeichen] € 5,75

 
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