MENSCHEN IM HOTEL

Der Hilfsbereite

Achim Hunzinger ist Direktor im Best Western Premier Hotel Villa Stokkum in Hanau. Für seinen sozialen Einsatz wurde er ausgezeichnet.

MENSCHEN IM HOTEL

Im Gleichgewicht

Peter Reischl ist General Manager im aufwendig renovierten Westin Grand Frankfurt.

Zum Gespräch mit der ahgz kommt Peter Reischl, der Hausherr, natürlich im Anzug. Doch bis zuletzt, während der Renovierung des Hauses an der Konstablerwache, waren Sneakers und Jeans das deutlich passendere Outfit für den Chef des Westin Grand Frankf

PORTRÄT

Partners in Crime

Manchmal sind es Zufälle, die zu etwas Großem führen. So wie bei Nils Jansen und Denise Omurca, die über Umwege bei der Lindenberg Hospitality gelandet sind. Heute sind sie zusammen Geschäftsführer der jungen Hotelmarke, die weder klassisches Hotel, noch Wohngemeinschaft sein will. Was das ungewöhnliche Konzept ausmacht, sind die vielen Quereinsteiger, die den Gästen als sogenannte „community hosts“ auf Augenhöhe begegnen.

Mitarbeitergespräch

Potenziale gekonnt herauskitzeln

Arbeitszufriedenheit und Loyalität von Mitarbeitern lassen sich mit regelmäßigen Mitarbeitergesprächen beeinflussen, weiß Beraterin Lisa Boje von den Hotel- harmonisierern. Auf welche fünf Fragen es dabei besonders ankommt.

Menschen im Hotel

Der Ausdauernde

Georg Plesser, zuletzt Chef im Rocco Forte Hotel Villa Kennedy in Frankfurt, ist ins Excelsior Hotel Ernst in Köln gewechselt.

MENSCHEN IM HOTEL

Perfektionistin

Daniela Fette-Rakowski ist General Manager im Jumeirah Hotel Frankfurt.

Im September 2019 hat Daniela Fette-Rakowski ihre Position als General Manager des Jumeirah Frankfurt angetreten – und war gleich voll drin. „Die berühmten 100 Tage Schonfrist hat man heute nicht mehr“, weiß die attraktive Blondine. Daniela Fette-Rak

Der Herzliche

Anton M. Wüstefeld (65) leitet als General Manager das im Dezember eröffnete Intercityhotel Frankfurt Hauptbahnhof Süd. Vor 48 Jahren hat der gebürtige Hesse seine Karriere bei Steigenberger als Kellner begonnen. Von Barbara Goerlich

Die Steuerfrau

Edith Gerhardt steht seit rund sieben Jahren an der Spitze des 5-Sterne-Hotels The Ritz-Carlton Wolfsburg. Zielstrebig und mit viel Wertschätzung den Mitarbeitern gegenüber arbeitet sie an der Persönlichkeit des Hotels. Mit Erfolg. Von Barbara Goerlich

„Wir müssen Dienstleister sein“

Personalmanagement Heiner Finkbeiners Selbstkritik im Magazin Impulse trifft einen Nerv. Denn Hoteliers feilen fieberhaft an ihrem Image und kämpfen hart um Mitarbeiter.

Stuttgart. Der Fachkräftemangel ist das große Sorgenkind des Gastgewerbes. Innovativ, kreativ und mit vollem Einsatz werben Unternehmen um gute Mitarbeiter. So trifft die Selbstkritik, die kürzlich der angesehene Schwarzwälder Hotelier Heiner Finkbei

Hessen

Das Team fürs New Century steht

Markteintritt Das erste chinesische New-Century-Hotel in Europa geht im Februar in Offenbach an den Start. Die Führungskräfte sind ernannt.

Offenbach. Das erste 4-Sterne-superior-Hotel der chinesischen Gruppe New Century in Deutschland, das im Februar 2016 in Offenbach eröffnet wird, stellt sein Führungsteam vor. Das New Century Hotel Frankfurt Offenbach wird als Eigenbetrieb geführt.