Technik ist nur die eine Seite des Fortschritts

14. LBE/LZ-Symposium - Wieviel Fortschritt verträgt die Branche? - ECR-Techniken sind kein Selbstzweck - Langsame Bewegung zu RFID-Projekten

München, 13. Januar. Zum traditionellen Neujahrsempfang des Landesverbandes des Bayerischen Einzelhandels und dem Symposium trafen sich zum Wochenbeginn 160 Gäste aus Handel, Industrie und Dienstleistung im Bayerischen Hof. Dass die Ernährungsbranche ni

Mit Phantasie aus der Discountfalle

Unsichere Konjunkturaussichten, fehlende Kaufkraft, dynamische Discounter, das macht der Ernährungsbranche zu schaffen. Auf der anderen Seite wirkt die Triebkraft Technologie im Hintergrund und verspricht neue Effizienz. Und auch das Marketing kann sich noch stärker auf den Kunden konzentrieren. Überlegungen von Bernd Biehl und Jürgen Wolfskeil.