Anuga-Aussteller fordern faire Preisdiskussion

Die Rohstoffpreise für viele Lebensmittel steigen – Einkäufer machten sich rar auf der Messe

Der wieder beginnende Austausch auf der Messe-Plattform Anuga hatte in diesem Jahr zwei große Themen: steigende Rohstoffpreise und nachhaltigere Produkte.

Alternativen zur Fleischalternative

Bernd Biehl

Mit dem anarchisch daherkommenden Spruch „Make Hummus not war“ warb ein vegetarischer Hersteller auf der Anuga. Wer sich genauer umschaute auf der Messe, aber auch in den Regalen der Supermärkte, wird feststellen: Da ist unter der Flagge der Levante-

Optimismus zur Eröffnung

Nachhaltigkeit und Partnerschaft sind die Anuga-Themen

Die Freude, sich wieder zu einer Messe treffen zu können, überwog bei der Anuga-Eröffnung sogar die geschäftlichen Erwartungen.

Anuga im Ausnahmezustand

Auf der Nahrungsmittelmesse unter Pandemie-Bedingungen stehen steigende Rohstoffkosten im Mittelpunkt – Aussteller vermissen Einkäufer mancher Handelszentralen

Die Lebensmittelbranche hat sich zum ersten Mal seit mehr als anderthalb Jahren zu persönlichen Gesprächen versammelt: Rund 70000 Branchenvertreter besuchten in den vergangenen Tagen die Anuga in Köln. Ihre Messebilanz unter den Bedingungen einer abflauenden Pandemie ist gemischt.

Anuga immer internationaler

Köln. Mit einer Rekordbeteiligung, von Ausstellern und Besuchern endete die Anuga 2019. Der Schwerpunkt verschiebt sich immer stärker auf das internationale Geschäft und zahlreiche kleine innovative Aussteller.

Anuga mit neuen Rekordwerten

Food-Messe feiert 100-jähriges Bestehen – Attraktives Rahmenprogramm – Mehr internationale Aussteller und Besucher

Köln. Die globale Ernährungsindustrie hat erneut mehrere hunderttausend Produkte in das Schaufenster für die Händler aus aller Welt gestellt.

Die heißeste Nacht der Anuga

LZ-Party lockt Partner und Freunde der Tanzmusik – Ausklang zum Messe-Sonntag

Köln. Sie gehört zu den Standards der Anuga, die LZ-Party am Sonntagabend. Ein idealer Treffpunkt nach Messeschluss. Als Happy Hour, als Nachklapp zu den anstrengenden Gesprächen, als system- und branchenübergreifender Treff und als Abrocken für die

Bedrängte Branche auf der Suche nach dem Mega-Trend

Foren und in den Hallen thematisieren Bio, vegane Ernährung und Nachhaltigkeit – Forsa-Chef finde klare Worte

Köln. Ist Vegan der Trend, den keiner verpassen darf? Wie ernst ist der Verbraucherwunsch nach Nachhaltigkeit zu nehmen? Darüber wurde auf der Anuga viel diskutiert.

Anuga heißt auch LZ-Party

Gute Stimmung nach dem Messe-Geschehen – 400 Gäste und viel Kommunikation – Executive Summit im kleinen exklusiven Kreis

Köln. Erst zwei Messetage sind am Sonntag vorbei, aber viele Gespräche schon geführt. Zeit zum Loslassen und wieder Auftanken. Traditionell bei der Lebensmittel Zeitung am Stand mit freundlichen Nachbarn wie Mestemacher. Platz, Essen, Getränke und 40

Nachhaltig feiern bei der Lebensmittel Zeitung

Traditionelle Messe-Party am Sonntag – 250 Gäste auf dem Anuga-Stand der LZ

Köln. Sie gehört zu den schönen Traditionen bei dieser Messe: die Party am LZ-Stand in Halle 3.2. Mit 250 Gästen feierte das LZ-Anuga-Team aus Vertrieb, Verkauf und Redaktion den Messeausklang am Sonntagabend. Erste Gespräche waren geführt, erste Ges