Aufbruch Ost

Der einheimischen Food-Industrie in Rumänien und Bulgarien geht es an den Kragen: Viele erfüllen die Anforderungen der EU nicht. Das gilt Herstellern aus dem Westen als Startschuss, in den beiden Länder am Fuße der Donau zu investieren. Zu kämpfen haben sie jedoch mit mangelhafter Rohstoff-Qualität und der niedrigen Kaufkraft. Von Björn Weber

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Food-Industrie in Rumänien und Bulgarien

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Hamster prüft Eiskaltes

Markant und Migros überwachen Kühlkette mit RFID

Frankfurt, 2. Februar. Die kontinuierliche Überwachung der Kühlkette mit so genannten Temperaturhamstern und der RFID-Technologie interessiert die Branche. Doch bislang fehlen Standards und sichere Erkenntnisse über das Auftauverhalten von Tiefkühlware.

BITS UND BYTES

Logistiker der Branche treffen sich in Bingen

Frankfurt, 27. Oktober. Das Euro-Handelsinstitut (EHI) lädt gemeinsam mit GS1 Germany und dem Markenverband am 9. und 10. November zu den Binger Logistiktagen ein. Aus ihrer Praxis werden dort unter anderem Jörg Seehaus von der Edeka Minden-Hannover, Hei

Ehrung für die Pioniere aus Salzburg

ECR Award: Spar Austria beeindruckt mit Roll-Paletten, Temperaturkontrollen und Web-Couponing

Düsseldorf, 8. September. Als Kooperations-Vorbild und treibende Kraft der ECR-Initiative wurde die Spar Austria diese Woche ausgezeichnet. Geehrt wurde das Handelsunternehmen jedoch nicht nur für den hohen Umsetzungsstand von kooperativer Bestandsführun

Rewe will Transparenz im Warenfluss

Lieferanten setzen Paletten-Labels nur zögerlich ein - Diskussion um Lieferavis - Beleglose Lagersteuerung und Pick-by-Voice

Berlin, 21. April. Die Rewe Zentral AG arbeitet mit Hochdruck an der Umsetzung der chargengenauen Bestandsführung, um Rückrufe effizienter steuern zu können. Zügig soll das dazu erforderliche neue Lagersystem "PL-Store" auf alle Standorte ausgerollt werde

Pflicht zur Verfolgung schafft Druck

EU-Basisverordnung bringt Schwung in vernachlässigte ECR-Themen - Kaufland, Rewe und Tengelmann fordern Logistik-Etiketten

Frankfurt, 29. Dezember. Es war kein Verfolgungswahn, sondern ein echter Zeitdruck, der die IT- und Logistik-Bereiche der Unternehmen in diesem Jahr auf Trab hielt. Zum Jahreswechsel müssen die Systeme zur Warenverfolgung und dem effizienten Rückruf start

Schröer baut Systeme aus

Frankfurt, 14. Oktober. Der Speiseeis-Hersteller Schröer plant, noch bis zum Jahresende seine IT-Systeme zu erneuern. "Wir wollen die Rückverfolgbarkeit auf Knopfdruck", erklärt Geschäftsführer Hubert Schröer. Sein Unternehmen produziert täglich über 2Mio

Globus sagt Lücken den Kampf an

Neun Prozent Out-of-Stocks bei großen Marken - SB-Warenhausbetreiber gibt Industrie-Außendienst mehr Spielraum in der Filiale

Frankfurt, 23. September. Globus kämpft gemeinsam mit sechs großen Markenlieferanten gegen Präsenzlücken im Regal. Dabei bekommt der Außendienst der Industrie unter anderem Mitsprache bei der Disposition. In einer Erhebung wurden zuvor neun Prozent Out-of

Die Kette braucht auch ihr schwächstes Glied

Oetker entlässt Zulieferer nicht aus der Pflicht zu etikettieren - Standards helfen Kleinen - EDI-Lieferavis noch nicht weit verbreitet

Berlin, 16. September. Die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln war erneut ein Top-Thema des ECR-Tages. Die Dr.August Oetker KG zeigte sich zuversichtlich, ihre ehrgeizigen Ziele zur Umsetzung der Anforderungen auch upstream bis zum Jahresende zu erreiche

BITS UND BYTES

Metro hat Lieferanten für RFID-Start gewählt

Frankfurt, 9. Juni. Die Metro Group hat jetzt die Konsumgüterhersteller angeschrieben, die schon ab November logistische Einheiten mit RFID-Funketiketten samt Electronic Product Code (EPC) kennzeichnen sollen (siehe LZ 21). Nach Informationen der Lebensmi