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    Lebensmittel Zeitung 44 vom 30.10.2015 Seite 80,81

    Journal Faszination Supermarkt

    Lustkauf offline

    Obst und Gemüse, Fisch und Fleisch kauft der Kunde gerne nach Angebot. Toilettenpapier und Waschmittel möchte er bequem nachbestellen. Doch nur ganz vorsichtig wagt sich der Handel an Nachbarschaftsläden mit Frische oder Gastronomie, in denen ein online bestelltes Trockensortiment zur Abholung bereitsteht. Björn Weber und Laura Nies

    [7113 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 42 vom 16.10.2015 Seite 31

    Journal

    Mitten im Kiez

    In Berlin-Friedrichshain zeigt Emmas Enkel, wie das innovative Omnichannel-Format auf noch kleinerer Fläche in die Wohngebiete vorrücken will. Björn Weber

    Klein und fein geht noch radikaler: Am Boxhagener Platz im Berliner Stadtteil Friedrichshain haben die Gründer von Emmas Enkel einen neuen Nachbarschaftsmarkt eröffnet – auf nur 45 Quadratmetern. Auch auf der Mini-Fläche bleibt das Start-up, an dem s

    [5676 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 29 vom 17.07.2015 Seite 2

    Kommentar

    Björn Weber

    Die Last mit dem E-Food

    Das Internet geht nicht mehr weg. Und dummer Weise auch nicht die Kosten für Feinkommissionierung und Heimlieferung. Glücklich, wer wie dm keine kühlpflichtige Ware vertreibt. Die Kosten fürs Standard-Paket kann dm problemlos an den Online-Kunden dur

    [3167 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 48 vom 26.11.2004 Seite 026

    IT und Logistik

    Lekkerland berät Kioske

    IT-System ermöglicht Renditebetrachtung von Kleinstflächen

    Köln, 25. November. Die IT-Strategie für Kioske hat bei Lekkerland-Tobaccoland erhebliche Bedeutung im Abwehrkampf gegen ausländische Konkurrenten. Über das kompakte Kassen- und Warenwirtschaftssystem, das der Großhändler bis jetzt in über 100 Stores eing

    [3112 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 25 vom 18.06.2004 Seite 025

    IT und Logistik

    Migros vereint Kleine

    Convenience-Store-Geschäft mit SAP Retail - Keine MDE-Geräte

    Frankfurt, 17. Juni. Die Schweizer Migros hat ihr Geschäft mit den Tankstellen- und Bahnhofsläden auf eine einheitliche Basis gehoben. Die "Small Unit Shops" werden jetzt alle aus einem eigenständigen Distributionsbereich in Zürich mit Waren versorgt. Als

    [3079 Zeichen] € 5,75