Ruf nach Branchenlösung für Krisen

BLL prüft Öffnung seiner Online-Datenbank für Nicht-Mitglieder - Mehr Tempo im Schadensfall

Frankfurt, 28. April. Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) prüft derzeit, ob er seine Online-Datenbank für Krisenmanager auch Nicht-Mitgliedern öffnet. Metro drängt gemeinsam mit anderen Handelsunternehmen darauf, eine branchenweite

EU-Rat fordert Datenhaltung

Frankfurt, 24. Februar. Der Rat der Europäischen Union fordert von der Ernährungswirtschaft, Daten über Warenbewegungen fünf Jahre aufzuheben. Durch Leitlinien hat sich die EU-Autorität jetzt erstmals geäußert, wie die Pflicht zur Rückverfolgung nach der

Warenverkehr online im Blick

Der Countdown läuft. In knapp sechs Monaten muss die Ernährungsbranche die Anforderungen zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln erfüllen, wie sie die EU-Basisverordnung fordert. Während sich viele Unternehmen weiter darauf berufen, dass im Gesetzestext von "Charge" keine Rede ist, führen andere mit Hochdruck Systeme ein, die eine exakte Rückverfolgung einzelner Produktionen möglich machen. Von Björn Weber

Streit um Pflicht- und Kürprogramm

Rückverfolgbarkeit: Industrie-Verbände sehen keinen Zwang zum innerbetrieblichen Chargenmanagement - Anhörung im Ministerium

Frankfurt, 16. Oktober. Die Verbände der Lebensmittel-Industrie wehren sich gegen die Annahme, ihre Mitgliedesunternehmen müssten aufgrund der Basis-Verordnung (EU 178/2002) bis 2005 Systeme zum durchgängigen Chargenmanagement aufbauen. Dieser Position sc

Rückverfolgung von Genfood wirft Probleme auf

EU-Verordung fordert Kennzeichnung mit "Unique Code" entlang der Lieferkette - Zentrale Datenbank - EHI startet Arbeitsgruppe

Frankfurt, 16. Oktober. Die neue EU-Verordung zur Kennzeichnung gentechnisch veränderter Organismen (GVO) fordert ein überschneidungsfreies Nummernsystem sowie eine zentrale Datenbank, in der alle GVOs dokumentiert werden. Die EAN-Organisationen diskutier