Ess-Kapaden
Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt: Dieser Spruch ist sowas von gestern! Wer schon einmal für zahlreiche Gäste gekocht hat weiß, wie schwierig die Menüplanung sein kann, wenn der erste nichts vom toten Tier isst, der zweite Kohlenhydrate für Gift hält und der Dritte am liebsten alles im heimischen Garten pflückt. Die Food-Vorlieben werden immer differenzierter. Ein Wegweiser. Christiane Düthmann
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