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Lebensmittel Zeitung 39 vom 29.09.2017 Seite 33,34,35

Journal

Gefährliches Spiel

Dynamische Preisanpassung könnte für den Handel zum Bumerang werden, glauben die Wirtschaftswissenschaftler Justus Haucap und Werner Reinartz. Denn der Kunde findet das Auf und Ab schnell unfair und reagiert mit Vertrauensentzug. Die LZ sprach mit den beiden Professoren über ihre neue, noch unveröffentlichte Studie.

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VERTRAUEN GEHT FLÖTEN - Preisdifferenzierungen machen den Konsumenten misstrauisch VERGLICHEN WIRD ONLINE - Informationsquellen bei der Preissuche – Angaben in Prozent ÜBERRASCHEND STABIL - Preisänderungen nach Häufigkeit – Angaben in Prozent
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 32 vom 11.08.2017 Seite 38,40,41

Journal

Selbstständig

Macher mit Moral

Verbilligen, verwerten, verschenken: Selbstständige Einzelhändler sind erfinderischim Umgang mit überschüssigen Produkten. Wer mit Lebensmitteln sein Geld verdient, sieht sie ungern im Müll. Das ist eine Frage der Wertschätzung – und des kaufmännischen Kalküls. Christiane Düthmann

[13201 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 23 vom 09.06.2017 Seite 34,35

Journal

Alles muss raus

Rabatte sind im Modehandel nicht mehr die Ausnahme, sondern beinahe schon Normalzustand. Der Kunde hat sich an die ständigen Sonderangebote gewöhnt und plant sie fest ein. Das schmälert nicht nur die Rendite. Auch Markenwert und Image leiden unter dem Preisverfall. Für den Handel wird es immer schwieriger, sich aus dieser Zwickmühle zu befreien. Christiane Düthmann

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Programmierte Unzufriedenheit - Wie enttäuscht wären Sie von folgenden Szenarien bei einer Rabattaktion? - Ich warte oft, bis am Ende der Saison die Ware reduziert wird
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 34 vom 26.08.2016 Seite 34

Journal Nachhaltigkeit

Kakao in der Cloud

Barry Callebaut verlagert den Weg der Kakaobohne aufs Handy. Eine mit SAP entwickelte App soll den Produktionsprozess des Rohstoffs von der Farm bis zur Fabrik transparent machen und die tägliche Arbeit der Kleinfarmer auch in entlegenen Gebieten erleichtern. Christiane Düthmann

[3336 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 24 vom 13.06.2014 Seite 040

Management und Karriere

„Krankenstand und Personalkosten sinken“

Edeka Simmel plant Arbeitszeit mit Smartphone-App – Einfache Handhabung – Weniger Fehler und mehr Transparenz

Unterhaching. Die rund 1000 Mitarbeiter von Edeka Simmel planen ihre Einsätze jetzt per Smartphone. Eine App ermöglicht den Zugriff auf alle Details, spart Zeit und Geld.

[2850 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 24 vom 13.06.2014 Seite 40

Management und Karriere

„Krankenstand und Personalkosten sinken“

Edeka Simmel plant Arbeitszeit mit Smartphone-App – Einfache Handhabung – Weniger Fehler und mehr Transparenz

Unterhaching. Die rund 1000 Mitarbeiter von Edeka Simmel planen ihre Einsätze jetzt per Smartphone. Eine App ermöglicht den Zugriff auf alle Details, spart Zeit und Geld.

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Lebensmittel Zeitung 43 vom 25.10.2013 Seite 40

Management und Karriere

L’Oréal spart Zeit bei Zeugnissen

Düsseldorf. Die Erstellung eines Arbeitszeugnisses umfasst eine ganze Reihe einzelner Schritte. Um den Prozess reibungsloser zu gestalten, setzt L’Oréal auf die Hilfe einer webbasierten Softwarelösung von Haufe. Das Zeugnis wird mit Hilfe rechtlich g

[1337 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 43 vom 25.10.2013 Seite 040

Management und Karriere

L’Oréal spart Zeit bei Zeugnissen

Düsseldorf. Die Erstellung eines Arbeitszeugnisses umfasst eine ganze Reihe einzelner Schritte. Um den Prozess reibungsloser zu gestalten, setzt L’Oréal auf die Hilfe einer webbasierten Softwarelösung von Haufe. Das Zeugnis wird mit Hilfe rechtlich geprü

[1337 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 20 vom 17.05.2013 Seite 034

Management und Karriere

Rewe Dortmund senkt Unfallquote

Händler schult Mitarbeiter zu Arbeitssicherheit am PC

Dortmund. Rewe Dortmund hat ein elektronisches System zur Mitarbeiterunterweisung in Sachen Arbeitssicherheit installiert. Seitdem haben sich die Unfallzahlen halbiert.

[1814 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 20 vom 17.05.2013 Seite 34

Management und Karriere

Rewe Dortmund senkt Unfallquote

Händler schult Mitarbeiter zu Arbeitssicherheit am PC

Dortmund. Rewe Dortmund hat ein elektronisches System zur Mitarbeiterunterweisung in Sachen Arbeitssicherheit installiert. Seitdem haben sich die Unfallzahlen halbiert.

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