MESSEGESCHÄFT

Aufbruchstimmung nach drei harten Jahren

Nicht nur die großen Fachmessen für das Gastgewerbe stehen in den Startlöchern. Seit Sommer 2022, als sich die Veranstaltungstermine ballten, findet eine wahre Aufholjagd der Messegesellschaften, Aussteller, Besucher und Hoteliers statt. Wie sind die Erfahrungen und Erwartungen?

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Kennzahlen der Top-3-Messen für die Hotellerie 2019

€ 5,75

Bereit fürs New Normal

Am 6. September fand im Intercontinental Hotel Berlin der Deutsche Hotelkongress statt. Nach Pandemie und Lockdowns setzt das Event starke Zeichen. „Mut tut gut!“ lautete das Motto der Veranstaltung, die als „Special Edition“ ausverkauft war.

SOMMERGESCHÄFT

Gäste stürmen die Küste

Hoteliers und Touristiker in den deutschen Ferienregionen sind bereit für mehr Urlauber aus dem eigenen Land. Erfüllen sich die Erwartungen?

Die Sommerferien sind da. In sechs Bundesländern ist seit Ende Juni schulfrei, in drei weiteren beginnen die Ferien am kommenden Montag. Der Rest folgt im Laufe des Juli. Für Ferienhotels und Gastronomen in Deutschlands Tourismusdestinationen wird da

Bier wird immer teurer

Preiserhöhungen Viele Brauereien werden demnächst mehr Geld für ihr Bier verlangen. Gastronomen trifft das besonders hart.

Stuttgart. Für den Herbst haben mehrere große Brauereigruppen Preiserhöhungen angekündigt. Den Gastronomen im Land gefällt das gar nicht. Denn beim Fassbier sind die Preissteigerungen besonders hoch. Geht es um die Preise in der Gastronomie, meint jed

Bier wird immer teurer

Preiserhöhungen Viele Brauereien werden demnächst mehr Geld für ihr Bier verlangen. Gastronomen trifft das besonders hart.

Stuttgart. Für den Herbst haben mehrere große Brauereigruppen Preiserhöhungen angekündigt. Den Gastronomen im Land gefällt das gar nicht. Denn beim Fassbier sind die Preissteigerungen besonders hoch. Geht es um die Preise in der Gastronomie, meint