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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 6 vom 08.02.2014 Seite 5

    Diese Woche

    Sternegipfel

    Profis zeigen, was sie können

    Küchenpraxis Spitzenköche geben auf der Bühne Tipps und Kniffe preis. Harald Wohlfahrt plaudert im Interview.

    STUTTGART. Der Sternegipfel der AHGZ bei der diesjährigen Intergastra war ein Publikumsmagnet. An fünf Tagen präsentierten sich dort Sterne- und Spitzenköche, ein Weltklasse-Patissier und hoffnungsvoller Nachwuchs Unter anderem mit dabei: Nico Burkha

    [4219 Zeichen] € 5,75