Kompakt

528 neue Zimmer in Garching München. Unangefochten von ersten Anzeichen der Übersättigung und einer Eintrübung der Konjunktur wachsen weiterhin große Hotelkomplexe empor. Im Münchner Norden entsteht ein Doppelhotel mit den Marken Hampton by Hilton

Overtourism

Aufgefressen vom Erfolg

Wenn in diesen Tagen Touristiker, Hoteliers und Chefs wichtiger Branchenverbände zusammensitzen, kommen sie am Thema Overtourism nicht vorbei. So geschehen auch beim Gastgebertag des DEHOGA Bayern in Regensburg (Seite 17). Dort stellte der Präsident

KURZ NOTIERT

Start für das Storstadt REGENSBURG. Anton Schmaus’ Zeit im Historischen Eck in Regensburg ist vorbei. Der junge Koch und Gastronom, der sich im Historischen Eck einen Michelin-Stern erkocht hatte, eröffnet in diesen Tagen sein neues Restaurant Storsta

KURZ NOTIERT

Start für das Storstadt REGENSBURG. Anton Schmaus’ Zeit im Historischen Eck in Regensburg ist vorbei. Der junge Koch und Gastronom, der sich im Historischen Eck einen Michelin-Stern erkocht hatte, eröffnet in diesen Tagen sein neues Restaurant Sto

KURZ NOTIERT

Wiesn-Plakat mit Bussi MÜNCHEN. Ein farbenfrohes Bussi überzeugte heuer die Jury des Oktoberfest-Plakatwettbewerbs, den die Landeshauptstadt München seit 1952 veranstaltet. Kreiert wurde das Plakat von Christa Bichlmeier, einer Studentin der Designsch

KURZ NOTIERT

Wiesn-Plakat mit Bussi MÜNCHEN. Ein farbenfrohes Bussi überzeugte heuer die Jury des Oktoberfest-Plakatwettbewerbs, den die Landeshauptstadt München seit 1952 veranstaltet. Kreiert wurde das Plakat von Christa Bichlmeier, einer Studentin der Designs

Zum Schmökern

Mit gut hundert Jahren Geschichte, da lässt sich schon rund um Theke, Cocktails und berühmte Gäste viel erzählen aus Harry’s Bar in Paris (Knesebeck-Verlag, 29,95 Euro). 1911 eingeweiht, „nicht weit vom Ritz und dem Café de Paris“, war sie die erste

Baden-Württemberg

Außengastro: So wird abkassiert

Höhe der Gebühren schwankt stark / Straubing und Konstanz am teuersten, Schwäbisch Hall und Balingen am günstigsten

Stuttgart/München. Bei den Gebühren für Gastronomie-Außenflächen auf öffentlichem Grund liegen die beiden Süd-Metropolen Stuttgart und München überraschenderweise nicht in der Spitzengruppe. Das hat das Portal Ab-in-den-Urlaub.de in einer groß angele

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Gebühren Außengastronomie

€ 5,75