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Lebensmittel Zeitung 11 vom 13.03.2020 Seite 24

Recht & Politik

Hersteller fürchten Ressourcenknappheit

Hohe gesetzliche und behördliche Vorgaben bei Kontaminanten verursachen Zielkonflikte zwischen Lebensmittelsicherheit, Biodiversität und Food Waste

Berlin. Die Ernährungswirtschaft drängt beim Risikomanagement mit unerwünschten Stoffen (Kontaminanten) in Lebensmitteln auf eine ganzheitliche Bewertung.

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Lebensmittel Zeitung 5 vom 31.01.2020 Seite 24

Recht & Politik

Regel für „Kinderlebensmittel“

Verbraucherschützer fordern strengere gesetzliche Vorgaben

Berlin. Verbraucherschützer wollen Lebensmittel mit der Zielgruppe Kinder streng regulieren. Auch eine Zuckersteuer ist als Forderung noch nicht vom Tisch.

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Lebensmittel Zeitung 45 vom 08.11.2019 Seite 28

Recht & Politik

Nationales Dialogforum zu Food Waste tagt

Handel soll konkrete Ziele festlegen – Tegut, Danone & Co. präsentieren neues Aufklärungslabel

Berlin. Julia Klöckners „Strategie zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung“ nimmt Form an. Beim „Nationalen Dialogforum“ beleuchtete die Bundesernährungsministerin vor allem die Rolle des Handels.

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Lebensmittel Zeitung 9 vom 01.03.2019 Seite 3

Seite 3

Nachgefragt

„Selbstverpflichtung kann sinnvoll sein“

Köln. Die Bundesregierung hat eine „Nationale Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung“ verabschiedet. Stefan Magel erläutert das Engagement des Discounters Penny gegen Food Waste.

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Lebensmittel Zeitung 9 vom 01.03.2019 Seite 26

Recht & Politik

Handel will Plastikverpackungen reduzieren

„Kunststoffreduktions-Strategie“ der Bundesregierung kommt der „Strategie gegen Lebensmittelverschwendung“ ins Gehege

Berlin. Die Große Koalition will die Lebensmittelverschwendung und den Plastikmüll gleichermaßen bekämpfen. Die Ziele passen nicht bruchlos zusammen.

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Lebensmittel Zeitung 43 vom 26.10.2018 Seite 23

Recht und Politik

Klöckner lobt Handel für Reduktions-Politik

Eigenmarken der Handelsunternehmen als Vorbild – Preispolitik widerspricht der Wertschätzung für Lebensmittel

Berlin. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) wertet die Handelsmarken als Vorreiter in ihrer „Nationalen Reduktionsstrategie“. Sie hofft auf „positiven Druck“ auf die Markenhersteller.

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 31.08.2018 Seite 24

Recht und Politik

Klöckner startet „Zu gut für die Tonne“

Berlin. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) will das Aufkommen an Lebensmittelabfällen bis zum Jahr 2030 halbieren. In jedem Lebensmittel steckten wichtige Ressourcen wie Wasser, die woanders fehlten, sagte die Politikerin am Mittwoch die

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Lebensmittel Zeitung 13 vom 29.03.2018 Seite 22

Recht und Politik

SPD drängt auf rasche Ergebnisse

Berlin. Die SPD drängt auf eine rasche Umsetzung der „Nationalen Reduktionsstrategie“ für weniger Zucker, Salz und Fett in verarbeiteten Lebensmitteln. Entsprechend äußerte sich Ursula Schulte, ernährungspolitische Sprecherin der SPD-Bundestagsfrakti

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Lebensmittel Zeitung 4 vom 26.01.2018 Seite 18

Industrie

Exporteure drängen auf Freihandel

Berlin. Die deutschen Agrar- und Lebensmittelexporte boomen. Nach den Prognosen der German Export Association for Food and Agriproducts (GEFA) haben die Unternehmen 2017 mit einem Plus von 3,9 Prozent auf einen Ausfuhrwert von 78,3 Mrd. Euro ein Reko

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Lebensmittel Zeitung 52 vom 29.12.2017 Seite 16

Rückblick Recht und Politik

Schmidts Scheitern

Reformulierungsstrategie bleibt in der Schublade liegen

Berlin. Mit deutlicher Verspätung ausgerechnet im Wahljahr ging Bundesernährungsminister Christian Schmidt (CSU) die lange vom Parlament geforderte „Nationale Reduktionsstrategie“ an.

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