CP Foods lanciert neuen Fleischsnack

Köln. Die Charoen Pokphand Foods PCL will mit Mini-Hähnchenfilets den deutschen Snackmarkt erschließen. Die 35 g schweren, auf Holzkohle gegrillten und einzeln verpackten Filets gibt es in zwei Geschmacksrichtungen. Nach Darstellung von Chris Wenham,

Gemeinsam für den Export

Spanische Chorizo-Hersteller gründen Schutzverband

Köln. Mit einem jährlichen Produktionsvolumen von mehr als 40000 t ist Chorizo eines der wichtigsten Produkte der spanischen Fleischwarenindustrie. Zum Schutz dieser mit Paprika und Knoblauch gewürzten Spezialität haben sich im vergangenen Jahr 20 He

Kimbo stärkt Auslandsgeschäft

Gründung von Tochtergesellschaften – Mehr Kapazität für Kapseln

Köln. Der italienische Kaffeeröster Kibo will sein Auslandsgeschäft von derzeit 20 Prozent weiter stärken und vor allem auf dem deutschen Markt an Boden gewinnen. Zur besseren Betreuung der Kunden wurde jetzt mit Mirko Giacometti ein neuer Key Accoun

Drehscheibe für den internationalen Handel

Bezogen auf ihren Auslandsanteil ist keine Messe international stärker aufgestellt als die Anuga. Etwa 90 Prozent der rund 7400 Aussteller kommen aus dem Ausland. Bei den Besuchern dürfte der internationale Anteil wieder bei 70 Prozent liegen.

Ungarn veranstaltet Geschäftsforum

Köln. Auf einer separaten Veranstaltung sollen im Rahmen der Anuga die 70 ausstellenden Lebensmittelhersteller aus Ungarn mit deutschen Händlern sowie der Fach- und Publikumspresse zusammengebracht werden, um die Nahrungsmittelindustrie des Landes vo

Chile präsentiert sich mit neuer Marketingkampagne

Wertschöpfung im Land soll erhöht werden – Export chilenischer Lebensmittel steigt weiter an

Köln. Die Anuga ist für Chile zu einer festen Größe geworden und hat wesentlich dazu beigetragen, die Beziehungen der ausstellenden Unternehmen mit ihren Kunden zu festigen.

Spanien betont seine Wettbewerbsfähigkeit

Deutschland ist zweitwichtigster Exportmarkt für spanische Nahrungsmittel und Agrarererzeugnisse

Köln. Mit knapp 490 Unternehmen ist Spanien in diesem Jahr noch stärker vertreten als bei der letzten Anuag mit 440 Ausstellern. Präsentiert wird ein breites Spektrum an Lebensmitteln und kulinarischen Spezialitäten .

Italien stellt die größte Länderbeteiligung

Auf einer Fläche von rund 3000 qm zeigen über 1200 Firmen die Vielfalt der „Italianità“

Köln. Die italienische Nahrungsmittelindustrie schöpft wieder aus dem Vollen und zeigt auf der Anuga die ganze Bandbreite der Spezialitäten.

Brasilien fördert Internationalisierung

Das südamerikanische Land will sich zum weltgrößten Lebensmittellieferanten entwickeln

Köln. Mit Unterstützung durch Apex-Brasil nehmen 83 brasilianische Unternehmen an der Anuga teil. Im Zentrum stehen Nachhaltigkeitskonzepte, Innovationen und Produkte mit typisch brasilianischen Zutaten.

Creme aus Balsamico und Soja-Sauce

Köln. Wie Balsamico in Italien gehört Sojasauce in Asien zu den landestypischen Produkten, um Speisen zu würzen. Ihre Verwendungsmöglichkeiten reichen aber weit über die tradionell bekannten hinaus. Wie vielseitig beide Saucen sind, beweist eine Komb