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BOLTENHAGEN. Bei den Boltenhagener Paddeltagen im Dorfhotel Boltenhagen können Kinder im Urlaub an fünf Gruppenschwimmstunden im hoteleigenen Schwimmbad teilnehmen. Unter Aufsicht eines Schwimmlehrers lernen die Kleinen sich ohne Schwimmflügel im Wass

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BANSIN. Während des umfangreichen Umbaus hat das Parkhotel Bansin auch eine Cognac- und Zigarrenlounge eingerichtet. Die Gäste können ab sofort im langen Chesterfield-Sofa und den tiefen Sesseln Platz nehmen und müssen zum Rauchen nicht mehr vor die Tür.

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HAMBURG. Mit Stefan Csar aus dem Restaurant Pfefferschiff in Salzburg steht nun der nach Michael Just zweite Finalist für den Junge Wilde-Award des Magazins Rolling Pin fest. Csar setzte sich auf dem Süllberg in Hamburg gegen seine Kontrahenten Matthias

Mehrwertsteuer: Keine Entwarnung

AHGZ-Umfrage: Hoteliers ärgern sich über unsachliche Angriffe von Medien und Politik / Investitionen in Gefahr

STUTTGART. Das Sparpaket der Bundesregierung vom vergangenen Wochenende wird derzeit von allen Seiten heftig kritisiert. Besonders hart gehen viele Oppositionspolitiker und vor allem einige Medien mit dem reduzierten Mehrwertsteuersatz für Hoteliers ins

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BERGEN/RÜGEN. Mit dem traditionellen "Anbaden" in der Ostsee hat in Binz auf Rügen die diesjährige Freiluftsaison begonnen. Passend dazu bietet Charis Schalley, Direktorin im Parkhotel Rügen, ihren Gästen im Mai günstige Gelegenheiten für den entspannten

Land und Leute

Gute Noten und nette Geste

Freisprechung: Mit einer seltenen Eins in Theorie und Praxis ist Laura Halle die überragende Köchin des Hamburger Jahrgangs. Mit ihr freut sich ihr Ausbilder Hartmut Woesner. mth Pause: Auf seiner Sommertour war Bundespräsident Horst Köhler (links) zu Ga