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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 44 vom 31.10.2009 Seite 032

    Regional & Lokal Nord

    Kurz notiert

    ROSTOCK. Der Rostocker Fischmarkt hat nach der Sommerpause mit einem Muschelfest begonnen. Besucher konnten nach Angaben von Nicole Knapstein frische Seemuscheln aus dem Sud oder - wie die Belgier es mögen - frittiert probieren. Darüber hinaus wurden fri

    [1297 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 40 vom 03.10.2009 Seite 036

    Regional & Lokal Nord

    Kurz notiert

    KÜHLUNGSBORN. Mit dem Anstich des Kühlungsborner Festbiers hat das 11. Oktoberfest im Brauhaus begonnen. "Unser Festbier ist ein untergäriges dunkles Bier mit 12,3 Prozent Stammwürze und 5,1 Prozent Alkohol" , sagte Ulrich Langer, Vorstandsmitglied der O

    [996 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 07 vom 14.02.2009 Seite 032

    Regional & Lokal Nord

    Mecklenburg-Vorpommern

    Konzept gegen Fachkräftemangel

    Travel Charme Hotels & Resorts ruft Azubi-Förderkreis ins Leben / Praxisorientiertes Fachwissen wird vermittelt

    KÜHLUNGSBORN. Der Branche fehlen Fachkräfte. Grund für die Travel Charme Hotels & Resorts eine Qualifizierungsoffensive zu starten, mit der eigenen Mitarbeitern fundiertes und praxisorientiertes Branchenwissen vermittelt wird. Der Travel Charme Azubi-För

    [1248 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 23 vom 07.06.2008 Seite 036

    Regional & Lokal Nord

    Mecklenburg-Vorpommern

    Neuer Schultyp legt los

    Absolventen werden speziell auf Housekeeping vorbereitet

    ROSTOCK. Jemand muss den Anfang machen: In Rostock ist die erste Hauswirtschafts- und Kochschule Mecklenburg-Vorpommerns gegründet worden. Das Unternehmen befindet sich in Gesellschaft der Hanseatischen Weiterbildungs- und Beschäftigungsgemeinschaft Rost

    [986 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 18 vom 03.05.2008 Seite 036

    Regional & Lokal Nord

    Mecklenburg-Vorpommern

    Der Nachwuchs fehlt

    Lehrstellenbörse lockt nur wenige Jugendliche an

    WAREN. Thorsten Falk schüttelt mit dem Kopf. Der Vorsitzende des DEHOGA-Regionalverbandes Müritz hatte gemeinsam mit dem Projekt Jobstarter eine Lehrstellenbörse für Berufe im Gastgewerbe ins Leben gerufen. Doch den Weg in das überbetriebliche Ausbildung

    [839 Zeichen] € 5,75