KURZ NOTIERT

Neuer Kapitän an Bord ROSTOCK. Carsten Jaeckel (Foto) leitet seit Anfang November 2014 das Steigenberger Hotel Sonne in Rostock. Mit dem gebürtigen Münchner erhält das Hotel einen erfahrenen Hoteldirektor. Er löst Oliver Fudickar ab, der in die Untern

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Neuer Kapitän an Bord ROSTOCK. Carsten Jaeckel (Foto) leitet seit Anfang November 2014 das Steigenberger Hotel Sonne in Rostock. Mit dem gebürtigen Münchner erhält das Hotel einen erfahrenen Hoteldirektor. Er löst Oliver Fudickar ab, der in die Un

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Viel Genuss – wenig Fett HOHEN DEMZIN. Köchin Sabine Teubler von Burg Schlitz bietet ein ausgeklügeltes Menü an, das der Waage ein Schnippchen schlägt. „Go low!“ heißt die Devise. Viel Genuss und wenig Fett – das ist das ganze Geheimnis. Immer mit dab

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Viel Genuss – wenig Fett HOHEN DEMZIN. Köchin Sabine Teubler von Burg Schlitz bietet ein ausgeklügeltes Menü an, das der Waage ein Schnippchen schlägt. „Go low!“ heißt die Devise. Viel Genuss und wenig Fett – das ist das ganze Geheimnis. Immer mit

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Abriss des Interconti HAMBURG. Anfang des neuen Jahres wird das Hotel Intercontinental abgerissen. Dem Bezirksamt Eimsbüttel liegt ein entsprechender Abrissantrag vor. Wenig später sollen die Bauarbeiten für das Hotel Fontenay beginnen, das der Millia

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Abriss des Interconti HAMBURG. Anfang des neuen Jahres wird das Hotel Intercontinental abgerissen. Dem Bezirksamt Eimsbüttel liegt ein entsprechender Abrissantrag vor. Wenig später sollen die Bauarbeiten für das Hotel Fontenay beginnen, das der Mill

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Der „Bachelor“ im Dorfkrug NEU WULMSDORF. Paul Janke, alias der „Bachelor“ aus der RTL-Serie „Das perfekte Dinner“ ist im Restaurant Zum Dorfkrug live zu erleben. Am 15. August lädt das Restaurant zu einem 4-Gänge Menü mit dem Entertainer. Preis pro P

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Der „Bachelor“ im Dorfkrug NEU WULMSDORF. Paul Janke, alias der „Bachelor“ aus der RTL-Serie „Das perfekte Dinner“ ist im Restaurant Zum Dorfkrug live zu erleben. Am 15. August lädt das Restaurant zu einem 4-Gänge Menü mit dem Entertainer. Preis p

Er richtet den Blick nach vorn

Deutscher Hotelnachwuchs-Preis Finalist Oliver Fudickar ist seit kurzem Direktor des Steigenberger Hotels Sonne in Rostock.

Ursprünglich wollte Oliver Fudickar Theologie studieren und Pfarrer werden. Doch das Lernen war anfangs nicht sein Ding. Die Jugendarbeit in der Kirche bereitete ihm mehr Freude. Während eines dreiwöchigen Schulpraktikums im Mercure Hotel am Johannisberg

Er richtet den Blick nach vorn

Deutscher Hotelnachwuchs-Preis Finalist Oliver Fudickar ist seit kurzem Direktor des Steigenberger Hotels Sonne in Rostock.

Ursprünglich wollte Oliver Fudickar Theologie studieren und Pfarrer werden. Doch das Lernen war anfangs nicht sein Ding. Die Jugendarbeit in der Kirche bereitete ihm mehr Freude. Während eines dreiwöchigen Schulpraktikums im Mercure Hotel am Johannis