Mit Farbleitsystem und Convenienceware

Schaap setzt zukünftig stärker auf Kartoffelprodukte mit Zusatznutzen

Al. Biddinghuizen, 4. September. Kartoffelvermarkter Schaap in Biddinghuizen kauft jährlich rund 260 000 Tonnen Kartoffeln von mehr als 400 Ertragserzeugern sowie auf dem freien Markt im In- und Ausland. Das Unternehmen zählt nach eigenen Angaben in Zucht

Kurznachrichten

Erfolgsmeldungen im Geschäft mit Zwiebeln

Al. Rijswijk, 4. September. Nachdem die holländischen Zwiebelbauern ihren Export in der vergangenen Saison um rund ein Drittel gesteigert haben, konnte das niederländische Kartoffel- und Zwiebelbüro NIVAA für das Wirtschaftsjahr 1997/98 ein neues Hoch ver

Kurznachrichten

Wachsender Anteil der Verbrauchermärkte

Al. Rijswijk, 4. September. Entgegen dem sich in den letzten Jahren abzeichnenden Trend, frische Lebensmittel direkt beim Erzeuger zu kaufen, rückten die Verbrauchermärkte beim Einkauf von Speisekartoffeln auf der Beliebtheitsskala deutscher Verbraucher g

Kurznachrichten

Nur beste Schalotten kommen in den Handel

Al. Rijswijk, 4. September. Hauptanbaugebiete für die niederländische Schalottenproduktion sind die Ijsselmeer-Polder. Der Grund dafür: Die kleine Schwester der Zwiebel benötigt einen Boden, der gut entwässert ist und bei dem deswegen selten Dünger oder P

Auch im Export ein breiter Sortenspiegel

Farbleitsysteme sind beim Kartoffeleinkauf für den Verbraucher hilfreich

Al. Den Haag, 4. September. In der letzten Saison wurden rund 380 000 Mio. Tonnen Speisekartoffeln von Holland in die Bundesrepublik exportiert. Die wichtigsten in Deutschland gehandelten Kartoffelsorten sind "Bintje", "Nicola" und "Maritima". Insgesamt v

Die Verbraucher greifen öfter zu Kleinpackungen

Al. Den Haag, 4. September. Daß Kleinfamilien und Singlehaushalte einst wenig Verwendung für Kartoffelverpackungen von 25 kg und mehr hatten, schien früher keine allgemeine Bedeutung für die Anbieterseite gehabt zu haben, doch seit sich der Trend zu Ein-