Wirtschaftszweig mit dem höchsten Stellenwert

Land- und Ernährungswirtschaft halten zusammen 19 Prozent vom Gesamtumsatz

Al. Kiel, 4. November. Schleswig-Holsteins Ernährungswirtschaft gehört mit einem Gesamtumsatz von 14 Mrd. DM (einschließlich Agrarumsatz) zu den bedeutendsten Wirtschaftszweigen des norddeutschen Bundeslandes. Mit einem Umsatzanteil von 19 Prozent am Gesa

Positive Beziehung zum Export

Die Zukunftsmärkte werden im Osten gesehen

Al. Kiel, 4. November. Die meisten der kleinen und mittleren Unternehmen der Ernährungsindustrie in Schleswig-Holstein sind keine professionellen Exporteure im klassischen Sinn. Doch haben sie in den letzten Jahren eine positive Beziehung zum Auslandsgesc

Konsequenter Markenauftritt

Schwartaus "Premiere" fällt keineswegs ins Wasser

Al. Bad Schwartau, 5. November. Regional geprägte Markenauftritte können durchaus auch national angebotenen Sortimenten zu höherer Absatzleistung verhelfen. Wenn Konfitürenhersteller Schwartauer Werke in Bad Schwartau auf den Etiketten seiner stärksten Pr

Im Osten jetzt flächendeckend

Gutshof-Ei mit zweiter Filiale in Ostdeutschland

Al. Schackendorf, 5. November. Zum 1. Oktober hat die Gutshof-Ei GmbH, Schackendorf, in der Nähe von Leipzig von der zur Zimmerer-Gruppe gehörenden Sachsen-Ei eine Eier-Packstelle mit einem auf Vertragsbasis angegliederten Legehennenbetrieb von rund 60000

Pläne gegen die rezessive Entwicklung

Al. Niebüll, 30. November. Mit weitsichtiger Planung und rechtzeitigem Handeln will die Annuss-Gruppe gegen die rezessive Entwicklung im Fleischsektor ansteuern und ihre Marktstellung behaupten. Ihr neu aufgelegtes Markenrindfleisch-Programm "Bauernland"

Würste mit Stammbaum

Nur noch aus kontrollierten Rohstoffen

Al. Al. Preetz, 30. November. Die Verarbeitung von Fleisch aus kontrollierter Herkunft ist neuerdings für die Wurstwarenfabrik Johannes Schön GmbH, Preetz, seit geraumer Zeit ein ganz großes Thema. Seit März verarbeitet das Unternehmen nur noch Fleisch vo

Eigenständig in Produkt und Packungsdesign

Al. Lübeck, 30. November. Mit fünf Fisch-Cocktails auf Heringsbasis bringt Hawesta Feinkost GmbH, Lübeck, unter der Dachmarke "Fischzeit" eine längst fällige Neuheit in den vor sich hindümpelnden Markt für Fischkonserven. Eigenständig wie die Produkte - S

Die Betonung liegt auf Selbstbedienung

Al. Satrup, 30. November. Mit einem gestafften Sortiment will Wurstwarenhersteller H. Redleffsen GmbH, Satrup, in das nächste Jahr gehen. Sortimentsschwerpunkte sind nach wie vor der Rohwurstbereich mit Betonung auf dem SB-Sortiment und die Produktgruppe

Die guten Chancen der EU sind erkannt

Regionales Gütezeichen macht Qualitätsprodukte kenntlich

Al. Kiel, 30. November. Die Land- und Ernährungswirtschaft ist nach wie vor der bedeutendste Wirtschaftszweig in Schleswig-Holstein. Annähernd 5 Mrd. DM werden im Agrarsektor erwirtschaftet. Nahezu doppelt soviel sind es in der Nahrungs- und Genußmittelin