Vorbereitungen für eine neue Produktionsebene

Preiss-Gruppe geht ins Müsligeschäft

Al. Kastelbell, 8. April. Mit Cornflakes und Müsli-Produkten will die Preiss & Co. OHG ein für sie bisher neues Marktsegment besetzen. Die Unternehmensgruppe, zu der die Preiss- und Callovini-Bäckereien und die Fuchs- Mühle gehören, hat im letzten Jahr mi

Exportverein setzt 6 Mrd. Lire um

Vinschgauer Bäcker bringen gemeinsam Exportgeschäft in Schwung

Al. Laatsch, 8. April. Ohne den Zusammenschluß hätte sich keine der drei in der Vinschger Back GmbH zusammengeschlossenen Bäckereien den Aufbau eines eigenen Exportgeschäfts leisten können. Das erklärt Horst Egger, Inhaber der Bäckerei Egger & Co. in Laat

Bakery Cafés: knackig voran

Frisches, knuspriges Brot made in USA? Genau dies ist einer der topaktuellen Trends jenseits des Ozeans - mit Breitenwirkung von Einzelhandel bis Gastronomie. Das Bakery Café-Segment ist mächtig in Bewegung. Bread Boutiques schießen aus dem Boden, und Res

Vinschgauer Fladenbrot hat Chancen

Bäckerei Preiss hat mit neuem Backbetrieb ihre Kapazitäten kräftig ausgebaut

Al. Kastelbell, 2. Mai. Gute Absatzchancen auf den Nachbarmärkten gibt Stefan Eberhöfer, Geschäftsführer der Bäckerei Preiss & Co. in Kastelbell, jetzt seinem für den Verkauf in Selbstbedienung abgepackten Vinschgauer Fladenbrot. Die Bäckerei stellt den t

Viel Aktion im Sortiment

Mestemacher stellt neue Brotsorten vor

Al. Gütersloh, 12. Oktober. Mit dem Ausbau ihrer Brotsortimente hat die Spezialbrotfabrik Mestemacher GmbH, Gütersloh, eine erfreuliche Umsatzentwicklung verbuchen können. Wie vor der Presse mitgeteilt wurde, stieg der Umsatz im vergangenen Jahr um mehr a

"Wir sind wieder da"

Sinnack nach Großfeuer wieder am Netz

Al. Bocholt, 12. Oktober. In der Nacht vom 29. auf den 30. April dieses Jahres zerstörte ein Großbrand in der Sinnack Backspezialitäten GmbH in Bocholt sämtliche Produktionsanlagen. Dabei gingen 40 Prozent der Gesamtkapazität des Unternehmens, das nach ei

Der Markt stellt Ansprüche

Mildred rechnet mit steigender Nachfrage

Al. La Coru4a, 27. April. Die Zutaten Mehl, Milch, Eier, Schokolade, Zucker und Früchte - mehr sind offensichtlich nicht das Geheimnis, mit dem sich die Backwaren, Croissants und Magdalenas der Marke "Mildred" in den Regalen der spanischen Supermärkte beh

Reichlich Aufsehen für Tuto Buono

Nudespa-Backwaren profitieren vom jüngsten Tiefkühl-Boom

Al. Valencia, 27. April. Spaniens Backwarenindustrie verändert sich im gleichen Tempo wie sich die Wirtschaft des Landes modernisiert und die Konsumenten nach Abwechslung im Angebot suchen. Vor den Toren Valencias nahm 1990 die neugegründete Backwarenfabr