Bemerkenswertes Wachstumstempo vorgelegt

Auricchio liegt mit Provolone am italienischen Markt auf Platz eins

Al. Cremona, 16. September. Provolone-Hersteller Gennaro Auricchio S.p.A. hält mit einem Marktanteil von 40,7 Prozent in Italien unangefochten die Position des Marktführers. Der Milchverarbeiter hat in den zurückliegenden Jahren ein bemerkenswertes Wachst

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Keine leichte Aufgabe

Al. Fara S.Martino, 16. September. Für auf Qualität bedachte Hersteller bleibt es schwierig, echte Premiumprodukte im deutschen Einzelhandel zu placieren. Die Erfahrung muß Pastaproduzent Delverde aus Fara San Martino in den Abruzzen machen. Die Produkte

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Schwerpunkt liegt bei Mozzarella

Lat Bri ist größter Hersteller von Käse aus Büffelmilch

Al. Usmate, 1. Oktober. Die Latticini Brianza in Usmate sind mit ihrer Marke "Lat Bri" die größten Hersteller von Büffelmozzarella in Norditalien. Täglich werden 35 000 Liter Büffelmilch verarbeitet, die von Farmen aus der Lombardei und in Spitzenzeiten a

Produktion in großem Stil

Hinter Citra stehen drei Genossenschaften und 10 000 Winzer

Al. Ortona, 1. Oktober. Die großdimensionierte Betriebsanlage des Genossenschaftskonsortiums Citra S.C.t.A. in Ortona signalisiert auf den ersten Blick, daß hier Wein in großem Stil hergestellt wird. Ausgedehnte Beriebshallen, eine Vielzahl von Lagertanks

Die Internationalität der Messe zählt

Ausländische Aussteller: Viele Gemeinschaftschauen meldeten erhöhte Beteiligung

Al./ha./rb. Köln, 16. Oktober. Die ausländischen Nahrungsmittelhersteller sehen in der internationalen Messelandschaft zur Anuga keine Alternative. Trotz einer wachsenden Zahl von Spezialmessen ist das Ausstellerinteresse an der Food-Biennale am Rhein ung

Rühriger Exportverein sucht Absatzpartner

Consorzio Piacenza Alimentare betreut 25 Hersteller von regionalen Delikatessen

Al. Piacenza, 21. August. Kleine und mittlere Nahrungsmittelhersteller in aller Welt haben gemeinsam, daß sie ihren regionalen oder nationalen Markt wohl bedienen können, im Auslandsgeschäft dagegen hilflos sind, weil sie Sprache, Eßgewohnheiten und Hande

Wachstum bei Flaschenweinen

Originalabfüllungen verkaufen sich leichter

Al. Frankfurt, 21. August. Zu zwei italienischen Produktgruppen aus dem agrarischen Bereich haben die Deutschen eine besonders hohe traditionelle Bindung. Das eine ist der Sektor Obst, Gemüse und Zitrusfrüchte. Hier gehen rund die Hälfte der italienischen

Geschäft mit guten Spannen

Vallformosa baut Deutschlandexport aus

Al. Vilafranca, 13. Februar. Für die Bodega Vallformosa in Vilafranca del Penedés hat die Bundesrepublik als Absatzmarkt einen hohen Stellenwert. Im vergangenen Jahr wurden 8 000 Kartons an deutsche Kunden geschickt. Damit liegt Deutschland hinter Dänemar

Wachstum mit Cremewaffeln

Spreewaffel GmbH sucht zusätzliche Listungen

Al. Berlin, 5. Dezember. Für das laufende Jahr rechnet der Ostberliner Gebäckhersteller Spreewaffel GmbH mit einem Umsatz von rund 7 Mio. DM. Das positive Ergebnis werde in erster Linie durch eine überdurchschnittliche Absatzsteigerung im Cremewaffel-Sort

Keine Gefahr für die Delphine

Callipos Tunfischkonserven sind ausführlich deklariert

Al. Pizzo Calabro, 17. Oktober. Der blaue Sticker auf den Umverpackungen der flachen Konservendosen aus der Fischfabrik Callipo Conserve Alimentaria S.p.A. müßte eigentlich auffälliger sein, denn seine Botschaft ist im wahren Wortsinn bemerkenswert: "Delp