Eigenkontrollen ersparen Kosten
Verordnung macht stärkere Systematisierung und Konkretisierung der Abläufe nötig
d.b. Wuppertal, 27. November. Der Startschuß ist gefallen. Die neue Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) liegt vor. Sie gilt für alle Branchen, die Lebensmittel herstellen, behandeln oder in Verkehr bringen. Mit der Verordnung wird die europäische Lebens
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