So sieht es die Basis

Was Bringen die neuen Spar-Preise?

SO SIEHT ES DIE BASIS

Wie liefen die ersten sechs Monate?

Hartmut Albien Inhaber eines 600qm großen Spar-Marktes in Rendsburg "Das erste Quartal dieses Jahres verlief nicht unbedingt berauschend. Aber seitdem ich bis 20 Uhr geöffnet habe, kann ich gegenüber dem Vorjahr ein Umsatzplus von 10 Prozent verzeichn

SO SIEHT ES DIE BASIS

Würden Sie vergleichende Werbung einsetzen?

Gerd Meyer Marktleiter eines 1000 qm großen Markant-Marktes in Reinfeld "Wir beharken uns im Handel auch heute schon so sehr, daß wir nicht noch direkte Preisvergleiche mit den Konkurrenten forcieren müssen. Aus Kundensicht bietet vergleichende Werbun

So sieht es die Basis

Haben Transfair-Produkte eine Chance?

Peter Burghardt Inhaber zweier Neukauf-Märkte (558 und 800qm) in Bad Bibra "Sobald die Kunden merken, daß etwas teurer ist, kaufen sie es nicht mehr. Obwohl alle behaupten, die Anbauer unterstützen zu wollen, hat der Transfair- Kaffee bei uns nur noch e

So sieht es die Basis

Sind Sie zufrieden mit der Spar?

Peter Weise -- Inhaber eines 540qm großen Spar-Marktes in Ortrand "Als Inhaber bin ich ganz zufrieden mit der Spar. Aber auch nur, weil ich meine Werbung ganz alleine mache und meine Artikel beispielsweise bei der Metro einkaufe. Meine Kollegen haben zum

Kennzeichnung geht nicht tief genug

BVL kritisiert Gen-Nachweismethode der Industrie - Mehr Aufklärung gefordert

mk. Bonn, 5. Februar. Der Vorstoß der Ernährungsindustrie, gentechnisch veränderte Lebensmittel künftig freiwillig zu kennzeichnen, löst im Handel kaum Begeisterungsstürme aus. Dem Bundesverband des Deutschen Lebensmitteleinzelhandels (BVL) gehen die Anal

Karstadt lehnt sich gelassen zurück

Filialen fühlen sich für Hygiene-Verordnung gut gerüstet - "Schlankes System" vor Ort

mk. Essen, 27. November. Die Essener Karstadt AG zeigt sich bestens gerüstet, die ab Oktober kommenden Jahres im Rahmen der neuen Lebensmittelhygiene-Verordnung zwingend vorgeschriebenen betrieblichen Eigenkontrollen in den Lebensmittel-Abteilungen ihrer

BLL macht für Gentechnik mobil

mk. Köln, 16. Oktober. Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) hat auf der Anuga noch einmal mit Nachdruck betont, daß der Einsatz der Gentechnik für die Ernährungsindustrie unverzichtbar ist. Die Hersteller, so BLL-Geschäftsführer Dr.

So sieht es die Basis

Was bringt der neue Edeka-Verbund?

Horst Trabold Inhaber dreier Edeka-Märkte in Zellingen "Durch die Kooperation ist die Zusammenarbeit in Bayern noch viel enger geworden. Neben einem deutlichen Konditionsschub, den wir voll in die Preise stecken, profitieren wir auch von der gemeinsam

Handelsumsätze bleiben hinter dem Vorjahr zurück

Gute Weihnachtswoche - Insgesamt verhaltene Entwicklung - Einbruch bei Nonfood

mk./vos. Frankfurt, 28. Dezember. Eher verhalten blickt der bundesdeutsche Einzelhandel auf die Umsatzentwicklung des diesjährigen Weihnachtsgeschäftes. Zwar brachte die letzte Woche vor den Feiertagen insbesondere dem Lebensmittel-Einzelhandel ein zum Te