6. Forum Systemgastronomie:

Face the Future!

Branchen-Meeting während der Hogatec - rund 500 Namen verzeichnete die Teilnehmerliste des diesjährigen Forums Systemgastronomie am 29.10. auf dem Düsseldorfer Messegelände. Eine Veranstaltung, die sich über das reine Vortragsprogramm hinaus einen Ruf als

"Das muß man vorleben"

Neue Bastion im Westen: Nach Wiesbaden und Frankfurt hat jetzt auch Düsseldorf seinen Käfer. Das Münchener Feinkost-Imperium eröffnet am 15. Oktober ein komplexes Gastronomie-Ensemble in der Kö-Galerie; hier residierte zuvor 10 Jahre lang Mövenpick. Das j