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    Lebensmittel Zeitung Nr. 41 vom 15.10.1999 Seite 083

    Länder Report Sachsen-Anhalt Molkereiprodukte

    Ausgefallene Produktkreationen

    Börde-Käse sucht Marktnische mit Käsecreme

    wi. Vahldorf, 14. Oktober. Mit Käsespeck, einem geräucherten Gouda, hat sich die Börde-Käse GmbH aus Vahldorf ihren Platz im Spezialitätenregal bereits gesichert. Für die Räucherkäsespezialitäten wurde das Unternehmen bereits mit dem CMA-Gütezeichen ausge

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 30 vom 30.07.1999 Seite 032

    Journal Report Bio

    "Es besteht Gesprächsbedarf"

    Beate Huber, Geschäftsführerin der Öko-Prüfzeichen GmbH, zum Öko-Siegel

    Lebensmittel Zeitung: Wie sieht der derzeitige Fahrplan für das neue Öko- Prüfzeichen aus? Wann werden die ersten Zeichen im Handel erscheinen? Beate Huber: Ich denke, daß wir ab September die ersten Verträge mit den Lizenznehmern abschließen werden. Di

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 08 vom 26.02.1999 Seite 026

    Frischware

    Öko-Signet überzeugt Bio-Zentrale

    CMA bezahlt Einführungs-Kampagne - Lizenzgebühr noch umstritten

    wi. Nürnberg, 25. Februar. Als einer der ersten Lieferanten des Lebensmittelhandels will die Bio-Zentrale, Stubenberg, Bioprodukte mit dem neuen Prüfzeichen für Erzeugnisse aus ökologischem Landbau kennzeichnen. Das wurde auf der Nürnberger Fachmesse "B

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