"Zu Bio hinführen"

Michael Schradt, Food-Eigenmarken Globus

Lebensmittel Zeitung: Warum ist Globus zum jetzigen Zeitpunkt mit einer eigenen Marke in das Bio-Segment eingestiegen? Michael Schradt: Heute kann sich ein Handelsunternehmen im Biobereich wie in keinem anderen Segment noch eine Kompetenz durch Eigenmar