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    Lebensmittel Zeitung 15 vom 12.04.2019 Seite 26

    Recht & Politik

    Wirtschaft stellt eigenes System vor

    Diskussion um verbesserte Nährwertkennzeichnung nimmt Fahrt auf – Lebensmittelbranche schlägt Lösung ohne Farbeinteilung vor

    Berlin. Ampel, Nutri-Score, Sternchen oder Tortenstücke – in der Debatte um die Nährwertkennzeichnung liegt ein neuer Vorschlag auf dem Tisch. Eine europäische Lösung ist nicht in Sicht.

    [3035 Zeichen] Tooltip
    Pro 100 Gramm - Tortendiagramme: Gesamtkalorienzahl und Inhaltsstoffe sollen anhand fünf solcher Diagramme im Hauptsichtfeld der Verpackung dargestellt werden.
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 29 vom 20.07.2018 Seite 18

    Recht und Politik

    Gutachten zeigt Zusagen Grenzen auf

    Lebensmittelwirtschaft lotet Selbstverpflichtung zur Zucker-, Salz- und Fett-Reduktion aus – Kartellrecht hält Hürden bereit

    Berlin. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) macht bei der „Nationalen Reduktionsstrategie“ weiter Druck. Ein Rechtsgutachten beleuchtet nun die kartellrechtlichen Gefahren einer gemeinsamen Branchenzusage.

    [2999 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 34 vom 25.08.2017 Seite 19

    Recht und Politik

    Schmidt zieht Bilanz seiner Amtszeit

    Bundesernährungsministerium stellt Erfolge heraus – Viele Vorhaben nicht umgesetzt – Wirtschaft durch Ankündigungen verprellt

    Berlin. Christian Schmidt zeigt sich mit seiner Arbeit als Agrar- und Ernährungsminister zufrieden. Zum Ende der Legislaturperiode verschickt der CSU-Politiker eine Erfolgsbilanz. Die Branche blickt verwundert und verärgert zurück.

    [4255 Zeichen] € 5,75