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Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2023 Seite 23,24

Journal

Charme-Schläger

Kaum eine Managerkarriere ist in der LZ so gut dokumentiert wie die von Dr. Ernst-Dieter Berninghaus. Seine Statements zeugen regelmäßig von großen Plänen. Seine Ergebnisse bei Rewe, Migros und Signa sind ernüchternd. Bernd Biehl

[16010 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 45 vom 10.11.2017 Seite 48

Management und Karriere

Migros will mehr Frauen in Führung

Zürich. Der Schweizer Händler Migros rückt das Thema „Frauen in Führungspositionen“ bei der Deligiertenversammlung des Genossenschaftsbundes in den Fokus. Mit mehr als 30 Prozent liege der „Kaderfrauen-Anteil“ zwar bereits deutlich über dem Durchschn

[687 Zeichen] € 5,75

Horizont 34 vom 24.08.2017 Seite 26

Report Marktplatz Schweiz

Zum Thema

Echt jetzt!

Viele Firmenlenker und Marketingchefs, die etwas von Digitalisierung erzählen, verdienen nur ein stirnrunzelndes „Echt jetzt!?“ als Reaktion auf ihr generisches Geschwurbel. Denn tatsächlich tut sich bei viel zu vielen von ihnen viel zu wenig. Das li

[1271 Zeichen] € 5,75

food service 3 vom 09.03.2015 Seite 68,69

Brennpunkte

Betriebsleiter: Wo finden, wie binden?

Steffi Haubold, McDonald’s, Berlin „Wir besetzen Restaurantleiter-Positionen grundsätzlich aus den eigenen Reihen: Es braucht für diese Aufgabe einfach eine gewisse Erfahrung und Insiderwissen. Es finden sich immer wieder Mitarbeiter, die schon a

[8081 Zeichen] € 5,75

food service 03 vom 09.03.2015 Seite 068 bis 069

Brennpunkte

Betriebsleiter: Wo finden, wie binden?

Steffi Haubold, McDonald’s, Berlin „Wir besetzen Restaurantleiter-Positionen grundsätzlich aus den eigenen Reihen: Es braucht für diese Aufgabe einfach eine gewisse Erfahrung und Insiderwissen. Es finden sich immer wieder Mitarbeiter, die schon als Sc

[8081 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 07 vom 13.02.2015 Seite 033 bis 034

Journal

„Schmerz öffnet die Augen“

Wolfgang Gutberlet wurde einst mit Preisen überhäuft, nun ist er in Sorge. Ein Gespräch über die Allmacht der Wirtschaft, ein Leben nach Tegut und die Zukunft der Bio-Bewegung.

Es ist ein kleines Idyll, das sich Wolfgang Gutberlet geschaffen hat. Sein Landsitz in Dipperz bei Fulda vereint Wohnhaus, Tagungsstätte, Bio-Restaurant und ökologischen Bauernhof. Die Sonne lässt den Schnee glitzern. Mischlingshund Paul dreht, gehüllt i

[11923 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 7 vom 13.02.2015 Seite 33,34

Journal

„Schmerz öffnet die Augen“

Wolfgang Gutberlet wurde einst mit Preisen überhäuft, nun ist er in Sorge. Ein Gespräch über die Allmacht der Wirtschaft, ein Leben nach Tegut und die Zukunft der Bio-Bewegung.

Es ist ein kleines Idyll, das sich Wolfgang Gutberlet geschaffen hat. Sein Landsitz in Dipperz bei Fulda vereint Wohnhaus, Tagungsstätte, Bio-Restaurant und ökologischen Bauernhof. Die Sonne lässt den Schnee glitzern. Mischlingshund Paul dreht, gehül

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Lebensmittel Zeitung 21 vom 23.05.2014 Seite 021 bis 022

Journal

Hohes Ziel

Handel und Industrie stehen vor der Herausforderung, nachhaltiges Denken in Kernprozessen wie dem Einkauf zu verankern. Immer mehr Händler wagen sich deshalb mit grünen Incentives vor. Doch welcher Weg zum Erfolg führt, ist umstritten. Jens Holst

Bislang konnte es Metro-Chef Olaf Koch relativ egal sein, wie ehrgeizig sein Konzern soziale und ökologische Ziele verfolgt. Zwar gibt es Investoren, die auf solche Kriterien großen Wert legen – doch zumindest am Kontostand des Konzernlenkers änderte sic

[8301 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 21 vom 23.05.2014 Seite 21,22

Journal

Hohes Ziel

Handel und Industrie stehen vor der Herausforderung, nachhaltiges Denken in Kernprozessen wie dem Einkauf zu verankern. Immer mehr Händler wagen sich deshalb mit grünen Incentives vor. Doch welcher Weg zum Erfolg führt, ist umstritten. Jens Holst

Bislang konnte es Metro-Chef Olaf Koch relativ egal sein, wie ehrgeizig sein Konzern soziale und ökologische Ziele verfolgt. Zwar gibt es Investoren, die auf solche Kriterien großen Wert legen – doch zumindest am Kontostand des Konzernlenkers änderte

[8301 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 18 vom 06.05.2005 Seite 050

Service Management und Karriere

KURZ NOTIERT

· Aldi will im Frühjahr kommenden Jahres die ersten Läden in der Schweiz eröffnen. Wie die Züricher Sonntagszeitung mitteilt, sagte Einzelhandelsberater Peter Fuhrer vom Beratungsunternehmen Fuhrer&Hotz, Aldi wolle seinen Verkäufern 4000 CHF Mindestlohn b

[3238 Zeichen] € 5,75

 
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