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    Lebensmittel Zeitung 20 vom 18.05.2001 Seite 087

    Service Ereignisse

    Thüringer Schokoladewerk feiert runden Geburtstag

    Berlin, 17. Mai. Viele industrielle Wiegen standen zwischen Elbe und Oder, viele alte Marken entstanden im heutigen Osten Deutschlands. Das zeigte jetzt wieder das 100-jährige Jubiläum des seit 1991 zur Stollwerck-Gruppe gehörenden Thüringer Schokoladewerks (TSW) in Saalfeld. Die Ausstellung "Ein süßes Jahrhundert" im dortigen Stadtmuseum zeigt die Historie des einst größten und modernsten Schokolade-Herstellers der DDR und zugleich ein Jahrhundert deutscher Geschichte, das allerdings so süß auch für TSW nicht war.

    [2173 Zeichen] € 5,75