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Ernährungsdienst 88 vom 21.11.2007 Seite 008

Kartoffelwirtschaft

Zwiebelhandel zur Kontaktpflege

Eine kontinuierliche Nachfrage auf " Novemberniveau" prägt den Speisezwiebelmarkt. Jüngst wurde eine leichte Nachfragebelebung spürbar. Während in der Pfalz das Angebot zunehmend knapper wird, steht ausreichend Ware aus den übrigen Anbauregionen zur Verf

[855 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst 76 vom 10.10.2007 Seite 008

Kartoffelwirtschaft

Zwiebeln sind aus dem Boden

Gute Herbstnachfrage - Stabile Preise - Export nach Südosteuropa

Wiesbaden/cd Die Zwiebelernte 2007 ist abgeschlossen. Eine gute Herbstnachfrage verhindert weitgehend ein Überangebot an Speisezwiebeln und prägt Markt und Preis. Bei gutem Rodewetter Ende September haben die Landwirte zufriedenstellende Zwiebelqualität

[2140 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst 63 vom 22.08.2007 Seite 008

Kartoffelwirtschaft

Zwiebelernte läuft bundesweit

Die Sommerzwiebelernte hat bundesweit in der vergangenen Woche begonnen. Allerdings unterbrechen Regenfälle derzeit die Rodearbeiten. In Niedersachsen ist die erste Ware zum Trocknen auf Lager und es herrscht Optimismus für die beginnende Vermarktungssai

[1118 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst 61 vom 15.08.2007 Seite 008

Kartoffelwirtschaft

Qualität gewinnt an Bedeutung

Frühkartoffelsaison beendet - Speisemarkt vom Industriesektor entkoppelt

Wiesbaden/cd Zum Ende der Frühkartoffelsaison 2007 ziehen Vermarkter und Landwirte ein differenziertes Fazit. Der Absatz war recht gut, die Preise mittelmäßig. Die Frühkartoffelkampagne 2007 zählt in allen deutschen Anbauregionen bei weitem nicht zu den

[2356 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst 57 vom 01.08.2007 Seite 008

Kartoffelwirtschaft

Gute Qualität aus der Pfalz

Erste Sommerzwiebeln im Handel - Niederländische Stecker drücken den Preis

Wiesbaden/cd Mit Beginn der deutschen Sommerzwiebelsaison 2007 sind die Preise für Speisezwiebeln stark ins Rutschen geraten. Die Lebensmittelketten zeigen Kaufinteresse. Ungewöhnlich sind die Schnelligkeit und das Gefälle, in dem die Preise fallen. Bin

[2417 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst 55 vom 25.07.2007 Seite 008

Kartoffelwirtschaft

Viele mittlere Kaliber

Zwiebelernte von unstetem Wetter beeinträchtigt

Wiesbaden/cd Deutsche Sommersäzwiebeln, die in der vergangenen Woche geerntet wurden, werden dem Preisdruck aus den Niederlanden nicht entgehen. Die ersten deutschen Sommersäzwiebeln wurden in Pfalz vergangene Woche geerntet. Zunächst dient diese Ware v

[1220 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst 43 vom 13.06.2007 Seite 008

Kartoffelwirtschaft

Erste deutsche Winterzwiebeln

Frühzeitiger Markteinstieg auf hohem Preisniveau - Ausfälle durch Schosser

Wiesbaden/cd Die ersten deutschen Winterzwiebeln aus der Pfalz werden gegen Ende dieser Woche in den Regalen der Lebensmittelketten zur Verfügung stehen. Das ist so früh wie nie. Der leergefegte Speisezwiebelmarkt wartet gierig auf die neuerntige heimisc

[2231 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst 41 vom 06.06.2007 Seite 008

Kartoffelwirtschaft

Überseezwiebeln deutlich teurer

Der Zwiebelmarkt ist äußerst knapp mit Ware versorgt. Dies führte zu enormen Preisaufschlägen für die noch verfügbaren Speisezwiebelbestände aus Übersee. Die Preise kletterten bei einer stetigen Nachfrage von gut 70 EUR/dt über die 80-Euro-Marke und erre

[854 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst 41 vom 06.06.2007 Seite 008

Kartoffelwirtschaft

Pfälzer optimistisch gestimmt

Hitze könnte Verbrauch dämpfen - Bedarf der Verarbeitungsindustrie ab Juli

Wiesbaden/cd Die Pfälzer Frühkartoffelerzeuger sind später als ursprünglich erwartet in die neue Saison gestartet. Vor dem Hintergrund auslaufender Importmengen aus dem Süden ist die Stimmung recht optimistisch. Sorge bereitet der sinkende Verzehr bei wa

[2911 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst 38 vom 23.05.2007 Seite 008

Kartoffelwirtschaft

Feste Stimmung am Zwiebelmarkt

Der Speisezwiebelmarkt ist ausgesprochen fest gestimmt. Hintergrund ist die knappe Warenverfügbarkeit, die die ohnehin stolzen Preise weiter nach oben treibt. In dieser Woche werden neuseeländische Zwiebeln für 68,00 EUR/dt franko gehandelt; für die komm

[1052 Zeichen] € 5,75

 
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