Alle Glieder der Kette müssen halten
Zur Qualitätssicherung - Von Johann Wenger, Brunnen
Bei der Vermarktung von Speisekartoffeln kommt es immer wieder zu Klagen über Qualitätsmängel. So hat im Frühjahr 1993 ein Kartoffeltest der Münchener Verbraucherzentrale ergeben, daß ein Drittel der untersuchten Ware nicht mehr vermarktungsfähig war. Jo
[4501 Zeichen]
€ 5,75