Veredelte Kartoffeln immer beliebter

Hannover/LPD - Während der Speisekartoffelverbrauch in den vergangenen Jahren stetig zurückging, verzeichneten veredelte Kartoffelprodukte, wie zum Beispiel Kartoffelchips und -sticks sowie Tiefkühlprodukte, beachtliche Zuwachsraten. Nach Ermittlungen de

In einer aktuellen Studie der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) Nürnberg, zu den Ausgaben für Nahrungsmittel und Güter des täglichen Bedarfs wird bestätigt, was viele seit Beginn des Jahres 1995 im eigenen Geldbeutel spüren. Die Einkommensverluste d