Aceto Balsamico

Knapp 95,3 Mio. l Aceto Balsamico di Modena wurden im vergangenen Jahr weltweit verkauft. Gegenüber den mehr als 100 Mio. l des Vorjahres ist das ein deutlicher Rückgang. Allein die in die USA exportierte Menge ging um über 4 Mio. zurück, während d

Rummo positioniert sich im Premium-Segment

Pastahersteller will deutschen Markt erschließen – Umsatz soll auf fast 200 Mio. Euro steigen

Der Umsatz mit Premium-Pasta in Italien wächst weiter. Davon profitieren besonders Markenhersteller wie Rummo, die ausschließlich auf dieses Segment setzen.

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Rasantes Wachstum - Umsatz in Mio. Euro

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Lavazza profitiert von Dynamik bei Ganzen Bohnen

Kaffeeröster kann Marktanteil erneut steigern – Stabile Entwicklung für das Gesamtjahr erwartet

Ganze Bohnen sind in Deutschland nach wie vor eine Wachstumskategorie. Darin hat Lavazza seinen Marktanteil ausgebaut.

Pasta-Markt ordnet sich neu

Um etwa ein Prozent ist die Absatzmenge von Trocken- und Vollkornnudeln im italienischen Einzelhandel im vergangenen Jahr gestiegen. Deutlich größer war der Wertzuwachs. Die Erhöhung von 23 Prozent auf 1,1 Mrd. Euro war zwar überwiegend den Preisstei

Oro di Parma geht in die Werbung

Führender Anbieter im deutschen Markt der Tomatenkonserven ist Oro di Parma noch immer – aber der Vorsprung schmilzt. Mit Stand Ende Juni kommt die zu Hengstenberg gehörende Marke auf einen wertmäßigen Anteil von 15,6 Prozent. Das sind rund vier Punk

Mutti strebt zur Marktführerschaft

Tomatenverarbeiter plant auch im laufenden Jahr ein zweistelliges Wachstum in Deutschland

In Europa ist Mutti bereits der führende Markenanbieter von Dosentomaten. Diese Position könnte das Unternehmen bald auch in Deutschland erreichen.

Nachhaltige Tomaten

Norditalienische Produzenten legen Strategieplan fest

Über eine engere Zusammenarbeit innerhalb der Branche wollen die Tomatenproduzenten und -verarbeiter in Nord- und Süditalien ihre Wettbewerbsfähigkeit steigern und nachhaltiger arbeiten.

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Geschäft mit Deutschland läuft gut - Export von verarbeiteten Tomaten in t

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Italpizza steigert Akquisitionstempo

Integration von Mantua Surgelati bringt zusätzliches Volumen von 240 Mio. Pizzen – Deutschland-Aktivitäten werden zusammengeführt

Gleich drei Unternehmen hat Italpizza innerhalb kurzer Zeit erworben. Dadurch ist die Produktionskapazität auf 435 Mio. Pizzen pro Jahr gestiegen. Auch die Eiskremsparte wurde ausgebaut.

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Die Italpizza-Gruppe

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Roncadin investiert in den USA

Pizzahersteller kauft Werk in Chicago – Markenkooperation mit L'Antica Pizzeria Da Michele

Original italienische Pizza ist auch in den USA gefragt. Hier hat Roncadin inzwischen ein so großes Absatzvolumen erreicht, dass sich die Investition in ein eigenes Werk rechnet.

Di Marco erweitert Kapazität für Pinsa

Pinsa-Erfinder baut neue Werke für Ambient- und TK-Produkte

Von 38 auf 50 Mio. Euro will der Pinsa-Hersteller Di Marco den Umsatz in diesem Jahr steigern. Dadurch muss auch die Leistung ausgebaut werden.