Prosecco geht rosigen Zeiten entgegen

Menge von Rosato im laufenden Jahr auf rund 60 Mio. Flaschen limitiert – Deutsche kauften vermehrt Spumante

Rosé war in Italien lange Zeit kein Thema. Mit dem Launch eines Rosato im vergangenen Jahr haben die Hersteller von Prosecco DOC nun einen nachhaltigen Erfolg gelandet.

Kellereien setzen auf Prosecco Rosé

Consorzio Prosecco Pinot Nero soll als neu zugelassene Rebsorte für Farbe und Charakter sorgen

Treviso. Die Kategorie Prosecco DOC wird um einen Rosé erweitert. Auf den Markt kommen soll er schon in diesem Jahr.

Hintergrund

Alle interessieren sich für die Bohne

Trieste. Deutsche sind ein Volk der Kaffeetrinker. Mehr als 160 Liter pro Kopf und Jahr werden hier jährlich konsumiert, hat der Deutsche Kaffeeverband ausgerechnet. Das ist mehr als Mineralwasser, Saft, Bier, Wein oder jedes andere Getränk. Und am l

Molkereiprodukte

Der Trend zu weicheren und weniger intensiven Käsesorten scheint auch in Italien anzuhalten. Die Granas als klassische Hartkäsesorten machen nach den jüngsten Statistiken nur noch rund 18 Prozent der Gesamtmenge des Käsemarktes aus. An erster Stelle steh

Molkereiprodukte

Der Trend zu weicheren und weniger intensiven Käsesorten scheint auch in Italien anzuhalten. Die Granas als klassische Hartkäsesorten machen nach den jüngsten Statistiken nur noch rund 18 Prozent der Gesamtmenge des Käsemarktes aus. An erster Stelle