Müller schließt Milchwerke Köln

Die Unternehmensgruppe Theo Müller schließt Ende Oktober die von FrieslandCampina übernommene Molkerei in Köln und macht die Auflagen des Bundeskartellamts dafür mitverantwortlich. Der verlangte Verkauf der Marke Tuffi verhindere einen rentablen Weit

Rewe geht auf Industrie zu

Die Rewe Group macht der Industrie Hoffnung: Nach LZ-Informationen hat der Handelskonzern seinen Top-Lieferanten erklärt, sie in der aktuellen Krise nicht im Regen stehen zu lassen. Bei der Lieferantentagung, die am Mittwoch in Köln stattfand, rief E

Anuga-Aussteller fordern faire Preisdiskussion

Die Rohstoffpreise für viele Lebensmittel steigen – Einkäufer machten sich rar auf der Messe

Der wieder beginnende Austausch auf der Messe-Plattform Anuga hatte in diesem Jahr zwei große Themen: steigende Rohstoffpreise und nachhaltigere Produkte.

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Lockdown light

Der Lockdown gefällt keinem. Einfach ignorieren wollte ihn ein Hotelier in Köln. 43 Gäste entdeckte die Polizei in dem 3-Sterne-Haus, die Hälfte waren Touristen, für die ein Beherbergungsverbot gilt. Meldeblätter waren auch unvollständig. Das Pikante

Preis für Süßes

Mit Patrick Poirrier (M.) hat die ISM den CEO des führenden französischen Schokoladen- herstellers Cémoi mit ihrem Award geehrt. Bastian Fassin, Vorsitzender des ISM-Arbeits- kreises (l.) und Gerald Böse, Chef der Koelnmesse, verliehen den Preis in K

Fachmesse

Anuga: Genuss wird individuell

Die Jubiläumsmesse gibt einmal mehr die Richtung bei F&B vor. Auch Gastronomen profitieren.

KÖLN. Was tut sich in der weiten Welt der Nahrungs- und Genussmittel? Um diese Frage zu beantworten, haben sich die Anuga-Organisatoren der Koelnmesse einiges einfallen lassen. So präsentierten im 100. Jahr der weltgrößten F&B-Schau nicht nur 7500 Au

Editorial

Messen und Medien

Die Auto-Messe IAA war kürzlich kein Kassenfüller für die Hoteliers. Sie war schwach besucht. Ganz anders läuft es bei der weltgrößten Lebensmittelmesse Anuga. Die wirtschaftliche und gesellschaftliche Bedeutung von Food wächst, die Umsätze der Gastr

Anuga immer internationaler

Köln. Mit einer Rekordbeteiligung, von Ausstellern und Besuchern endete die Anuga 2019. Der Schwerpunkt verschiebt sich immer stärker auf das internationale Geschäft und zahlreiche kleine innovative Aussteller.

Krankheiten im System

DMEXCO: Auf der Internet-Messe muss Tacheles über den aktuellen Zustand der Digitalwerbung geredet werden

Muss sich das Digitalmarketing neu erfinden? Aktuelle Studien legen den Schluss nahe, dass auf der Dmexco in Köln nicht nur die neuesten Tech-Wunder bestaunt werden sollten, sondern die Branche auch ihr Selbstverständnis neu definieren muss. Bei

Editorial Von Chefredakteur Rolf Westermann

25hours macht das Dutzend voll

Es ist ein enormes Tempo, das 25hours vorlegt. Gerade erst hat die Kette kurz hintereinander zwei Hotels in Köln und Düsseldorf mit jeweils rund 200 Zimmern eröffnet. Im Herbst folgt das erste Haus in Paris, und derzeit wird noch im Frankfurter Hotel