Nährwert-Chinesisch frustriert

Verbraucher achten beim Lebensmittelkauf mehr auf den Fettgehalt als auf Inhaltsstoffe

Frankfurt, 29. September. Fast die Hälfte der Deutschen überprüfen Lebensmittelverpackungen und -etiketten regelmäßig nach Informationen zum Fettgehalt der Produkte. Fast 40 Prozent suchen nach Angaben über Kalorien und Zucker. Den als eher gesundheitsbe

LZ-Medien küren Salescup-Sieger

Köln, 1. Oktober. Die Jury hat getagt - die Salescup-Preisträger 2003 der LZ-Schwester "Lebensmittel Zeitung DIREKT" stehen fest: Allerdings wird das Geheimnis, wer die Gold-, Silber- und Bronze-Sieger sind, erst zur Anuga gelüftet. Gebührend gefeiert wer

Frische Ideen für den Supermarkt

BVL-Sonderschau: Ladenbau-Entwicklungen und Visionen

Köln, 1. Oktober. Auf der diesjährigen Sonderschau zeigt der BVL in bewährter Zusammenarbeit mit der Hansa Kontor-Ladenbaugruppe Beispiele kreativer Supermarkt-Konzepte für einen profilierten Marktauftritt. In Kooperation mit der Kölnmesse präsentiert d