MESSE-NEWS

· Die Walhalla Delikatessen GmbH, eine Tochter der Bauer Milchwerke in Wasserburg, sieht sich als Marktführer bei Tiefkühlpilzen im Bereich C+C und GV. Auf der Anuga (H14.2, M/N90/91) will das Unternehmen demonstrieren, dass seine Produktpalette auch für

Verstärkte Präsenz aus Osteuropa

Anuga Dairy: Rekordbeteiligung der nationalen und internationalen Milchwirtschaft

Frankfurt, 29. September. Eine Rekordbeteiligung verbucht mit rund 340 Anbietern aus 40 Ländern die Fachmesse Anuga Dairy als internationale Plattform für Milch- und Molkereiprodukte in Halle 14.1 auf 22500 qm Brutto-Ausstellungsfläche. Neben der starken

Nur beim Käse kommt Altern gut

Fachmesse Dairy: Hoher Auslandsanteil in der Mopro-Halle

Köln, 1. Oktober. Die Schweizer haben Recht, wenn sie sagen, das Alter spielt keine Rolle, es sei denn, man ist ein Käse. Nicht nur Käse, sondern die ganze Palette von Milch und Molkereiprodukten ist auf der Anuga Dairy in Halle 14 vertreten. Zur letzte

MESSE INFOS

· Snacking Président heißt eine neue Weichkäserolle aus Kuhmilch von Lactalis (Halle14.1/C10/B11). Durch ihre Stangenform lässt sie sich in gleichmäßige runde Scheiben schneiden. Die 180 Gramm leichte Rolle mit weißem Edelpilz ist auch ein schneller Snack