RAHMENPROGRAMM

· Asia Interprise: Kooperationstreffen für asiatische und europäische Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie; Veranstalter: AHK debelux, Matthias Popp (www.debelux.org); Sa, 8.10., und So, 9.10., jeweils ganztägig; Ort: Kristallsaal, Sektion 2. · Trend-

MESSE-NEWS

· Die Walhalla Delikatessen GmbH, eine Tochter der Bauer Milchwerke in Wasserburg, sieht sich als Marktführer bei Tiefkühlpilzen im Bereich C+C und GV. Auf der Anuga (H14.2, M/N90/91) will das Unternehmen demonstrieren, dass seine Produktpalette auch für

Messe zeigt ganze Vielfalt aus Meer und Fluss

Große Bandbreite an Fischprodukten in den Fachmessen Frozen, Chilled und Fine Food - Zuordnung nach Angebotsform

Frankfurt, 29. September. Die Vielfalt, die Fischprodukte sowie Schalen- und Krustentiere auszeichnen, spiegelt auch die Anuga wider. Zu finden sind die Anbieter allerdings nicht gebündelt in einer Halle, sondern - je nach Angebotsform - vornehmlich inne

Gute Mischung von Groß und Klein

Anuga Meat: Feingliederung nach Fleisch, Wurst, Geflügel stellt gezielte Information sicher

Frankfurt, 29. September. Nicht nur große fleischverarbeitende Konzerne, auch zahlreiche kleine und mittlere Anbieter werden in Köln in den Hallen 9 und 10 ihre Leistungsfähigkeit unter Beweis stellen. Darunter befinden sich zahlreiche Unternehmen, die n

Verstärkte Präsenz aus Osteuropa

Anuga Dairy: Rekordbeteiligung der nationalen und internationalen Milchwirtschaft

Frankfurt, 29. September. Eine Rekordbeteiligung verbucht mit rund 340 Anbietern aus 40 Ländern die Fachmesse Anuga Dairy als internationale Plattform für Milch- und Molkereiprodukte in Halle 14.1 auf 22500 qm Brutto-Ausstellungsfläche. Neben der starken

Eine Plattform für Bio

Organic World: Breites Angebot in allen Anuga Fachmessen

Frankfurt, 29. September. Das Bio-Segment stellt sich zur Anuga breiter und internationaler auf. Unter der Überschrift "Organic World" präsentieren sich gebündelt Produzenten und Händler, die sich auf Bio-Produkte für den Lebensmittelhandel und den Außer

Verwöhn-Faktor als Marktchance

USA: Genussbetonter Konsum als Gegenpol zu Gesundheitswelle und Diät - IRI-Studie

Nürnberg/Chicago, 29. September. Für fast die Hälfte der amerikanischen Verbraucher geht Geschmack über Gesundheit. So knapp und einfach lässt sich das Ergebnis einer Studie von IRI USA bei den amerikanischen Verbrauchern sowie in den Vertriebskanälen Su

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Top 10 "Genuss"- Warengruppen in den USA - Prozentuale Umsatzveränderung im LEH und Drogeriemarktsegment (ausschließlich Wal-Mart) - Angaben in Prozent

€ 5,75

Gekühlte Frische liegt weiterhin voll im Trend

Chilled Food: Schnelle Küche in der Gastronomie - Pasta und Dressing - Feinkostsalate

Köln, 1. Oktober. Die Chilled Food will einem Top-Thema innerhalb der internationalen Ernährungswirtschaft die Tore öffnen. Dargestellt wird einer der derzeit wichtigsten Trends in Handel und Gastronomie: Die gekühlte Frische. Im Rahmen der Chilled Food